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日期:2022年01月18日 分类:名人名言

描写梭子蟹炒年糕的句子 关于梭子蟹炒年糕的作文500字 今天老师布置了一道作业让我们回家给妈妈做一道菜,不知道为什么听完老师的作业后,我脑海中立马浮现出平时妈妈总是给我做我

关于梭子蟹炒年糕的作文500字

今天老师布置了一道作业让我们回家给妈妈做一道菜,不知道为什么听完老师的作业后,我脑海中立马浮现出平时妈妈总是给我做我最爱吃的梭子蟹炒年糕,于是我便决定这次我也要给妈妈做梭子蟹炒年糕。放学回家的时候,我脑子里还是一片空白,因为我不会做啊,于是我想了想,我还是去姥姥家吧,让姥姥教给我做梭子蟹炒年糕,相信妈妈下班回家以后看到我给她做的.菜一定会很高兴,真是想想就很兴奋啊,于是我快步走去姥姥家!

梭子蟹炒年糕 制服螃蟹

到了姥姥家以后,我给姥姥说了我的想法,姥姥非常的高兴,正好告诉我,今天刚刚从菜市场买回来了螃蟹,于是我便决定担任洗螃蟹的小能手,可是这些螃蟹们张牙舞爪,虽然有点可怕,但是我一想到平时妈妈也是这样给我做饭时,我就感觉我一定要打败这些螃蟹,于是我拿起剪刀,把他们的钳子全都剪掉了,这样,它们再也没法对我张牙舞爪。

梭子蟹炒年糕 亲手为妈妈做菜

后来姥姥告诉我,把蟹肉抠出,然后把葱和一块块的年糕准备好后,在锅里倒上一点油,等油热了以后,把蟹肉和螃蟹都放进锅里后突然冒起了白烟,把我吓一跳,可是姥姥却说没事,于是我又倒入一点点的水和酱油,然后把年糕也放进去,等到水干了以后,姥姥说可以出锅了,看到我辛辛苦苦做的梭子蟹炒年糕,口水都要流出来了,相信妈妈看到这道菜也一定会非常的高兴。

学炒年糕叙事作文

今天傍晚,妈妈说要教我自己炒年糕,我的心里甭提有多高兴了。说来可笑,竟然还有一点儿紧张。

我先拿出一袋早已切好的年糕,从里面拿出两大捧白色年糕片,放进一个菜盆里,往盆里倒一些水,再像洗大米一样洗年糕。没炒过的年糕又干又硬,我咬了咬,牙齿好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干净大白菜,一段段切匀称,放在盘里。

我正准备要把年糕放到锅里时,妈妈却说道:“先把煤气灶打开,等锅子微热时,舀一瓢调和油倒进锅里,油冒烟时,再放菜,等菜出了一点点水的时候才能把年糕放下去,放年糕前,要把年糕用小塑料篮把年糕从水里捞起来,这么做是为了防止太多的 水流进锅里去。”妈妈生怕我不会,就一口气说了很多。我哪管那么多,赶快动手吧。

锅子里的油已冒烟了,我赶紧倒进切好的大白菜,翻了几下,就把年糕全放下去,我用锅铲把年糕翻来翻去,还倒了一点酱油在上面,继续翻。刚开始翻的时候还不行,手里的锅铲不那么听我使唤,但是翻了几次,我感觉就越翻越熟练了。妈妈说要加盐了,可我并不知道要加多少才好。妈妈又说只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺盐,继续翻炒……过了一会儿,锅里的年糕就越来越软,越来越越香了。我再往年糕上撒了一点点味精,还撒上一些早已切好的.青葱,就赶快把年糕装进了盘。

两盘香喷喷的炒年糕端上桌了。我吃了一片,除了有一点咸外,其它都还好。妈妈也一个劲儿地夸赞我炒得不错。吃着自己亲自炒的年糕,我心里觉得美滋滋的。

炒年糕作文400字左右

10月国庆节里,我们又回到了故乡,我们探望了很疼爱妈妈和我的婆婆,听妈妈说我们我们母子俩一天到晚都到婆婆这里吃上一碗炒年糕。有回到这里,真让人怀念。

我们踏上高高的斜坡,来到了婆婆家,婆婆家开了很大很大的的店,门槛上的阶梯刻着花纹,旁边有两个小斜坡。走进店门,眼前展现出七八张桌子,向右看,是厨房,房间里香味四溢,大概是在炒年糕吧!向左看是柜台、一架收银机,还有许多单子和票据。我的眼睛又一亮,啊!好多人呀!生意真兴隆。我揉揉眼睛看着这场景。有一个身影从厨房里走了出来,啊!是,婆婆!妈妈迅速向前迎上去,她对婆婆说:“阿姨,您好!朱玮来看您来了”婆婆看似也很兴奋,说:“唉哟!朱玮也来了!”她连忙与我们握手。没等我叫婆婆好!她又说:“在我这儿吃碗年糕再走吧!”我们答应了。

我们坐了下来,妈妈迫不及待地和婆婆聊了起来。我只能在旁边聆听着。过了一会儿,年糕出炉了,这可是真正的炒年糕呀!几碗年糕齐上阵,光看都眼馋。一根根地道,细细的.年糕是最出众的了,吃一口,口感顺滑,柔和的面粉连成一条,鲜鲜的、香香的。里面还有许多东西,鸡蛋丝、丝瓜、青菜……,还有一样东西“笋干”,这可是我故乡的特产,笋干鲜美,浓重的味道为年糕增添了几分香味。我一口气把一碗年糕吃完了,婆婆也很高兴。

我们道别婆婆后,回忆着以前吃年糕的样子,是那样甜甜的、蜜蜜的。

记忆里的梭子蟹作文

在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的记忆里的梭子蟹作文,欢迎阅读与收藏。

今年东海渔场梭子蟹特多,这一阵子,风里来浪里去的浙北岱山岛捕蟹渔民脸上流露着兴奋和喜悦。

在海港码头和活蟹贸易市场,总有人时不时地哼唱着“感谢龙王,赐予我们鲜活的黄金;感谢海神,惠赠我们跳动的白银……”这首在当地广泛流唱的《感恩海洋》歌曲。也不知咋的,蟹丰了人的话也随之多了起来。说到螃蟹,让我蓦然回想起发生在儿时“梭子蟹烂田”的事来。

那是20世纪60年代仲秋的一天深夜,母亲轻手轻脚地来到了我的床边,轻轻地叫喊着我的乳名,硬是把美梦中的我拉了回来。

“红膏蟹要吃吗?”母亲问。

只见母亲手里端着两只冒热气的脂膏肥满的梭子蟹,霎时我睁大眼睛说:“要吃,要吃!”母亲“扑哧”一笑,立马把蟹放在床头柜上。我喜欢吃梭子蟹,母亲心里全知道。当时我只吃了一只,一只留着舍不得吃。

简直是做梦一样。翌日早上,我惊讶发现在自家的饭锅里、木盘里、屋檐吊篮里全都盛满蒸熟了的`梭子蟹。

“这怎么回事呀?”我问。

母亲说:“是昨晚你爹从大队里分来的,有100多斤,还有抲鱼人家送的,咋吃得完嘛。”

我连忙说:“去高亭小菜场卖掉一些吧。”

顿时,母亲的目光警觉地扫了一下周围,用厚实的带有鱼腥味的手捂住我的嘴,忿忿说:“这话你可不能说呀,会被‘割尾巴’的。”

我眨巴着眼睛,虽然不知“割尾巴”是啥意思,但心里知道这蟹只能吃不能卖。话说回来,假如大队允许个体卖的话,实际上也赚不了几个钱,那时优质梭子蟹才几分钱一斤呢。

过去梭子蟹多,其原因有三:海里的蟹原本就多得不得了;村里的涨网船捕来的蟹多;渔业大队专业捕捞渔船运回来的蟹多。再加上海岛交通不畅、信息闭塞、冷库欠缺等诸多因素,致使渔民辛辛苦苦从大海中捕来的梭子蟹吃不了就只能扔掉。

想想儿时,在蟹汛期,每天捕来的梭子蟹堆积如山。村民们随机应变,采取清蒸一些、腌制一些、晾晒一些、赠送一些的办法处理。有一次,我在南峰农田里发现那些烂田的梭子蟹堆积成“山”。现在想想,真是可惜啊!

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