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创业计划

日期:2023年08月13日 分类:十七号文库

创业计划 篇1

一 、服务简介

食品危机相伴我们的现实生活中,蔬菜农药的残留量高达47.5%,平均每人每年要吃27kg化肥,所以我相信,我们的有机绿色蔬菜将以我们健康等更方面优势,占据市场一角。 绿色食品是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。以网络平台的形式为主,呈现真实的绿色植物生长过程,让人们吃的放心,吃得开心。化虚拟为现实,成功收获绿色食物。

二 、市场分析及预测

中国目前的蔬菜养殖行业主要是以小型种养植基地加农户为主,在管理上尚不够科学,这也致使了中国蔬菜行业养殖行业出现了种种安全问题。自1998年实施“菜篮子”计划后中国蔬菜行业有了突破性发展,但快速发展下,弊端也随之体现。蔬菜的质量迟迟得不到提高,各种植物激素,过量农药,化肥的使用,使得蔬菜的安全性问题严重。养殖业中饲料的大量使用,致使肉的质量和安全难以保证。

以新农业的发展,基于网络新型平台和立体循环农业的创新企业。改革开放以来中国经济持续增长,人民生活水平得到了很大提高。但是由于在食品方面,监管力度不够强劲,因此其安全性难得保证。中国有自己的国情,想依靠人民的素质的提高,从而解决安全问题短时间内是不可行的。在消费者心中销售者的信用度几乎为零,怎样让消费者真正买到放心的蔬菜,肉类。这就要借一句古语,“耳听为虚,眼见为实。”我公司研发的现实版的开心(qq)农场,为消费者解决了这个难题,消费者可以依据视频最高十二个小时在线观看作物生长状况,全程监督作物施肥除虫,让消费者吃得放心。几年前qq农场在中国一炮走红,男女老少无不为之痴迷。而如今这款现实版的开心农场,其功能更加强大,将现实结合虚拟结合,可以说是游戏史上一个难得的创新。对于城市的父母来说,借助此平台能教孩子认识更多的农作物,了解农作物的完整生长过程。总体而言这款现实版的开心农场,占有了三大主流消费市场,分别是高收入人群,爱游戏娱乐的青年,以及幼龄儿童。可见市场范围不可小觑。

三 、营销计划

在上海,北京,广州深圳等一线城市选一。建立客户试点,打响自己的品牌。取得成功后,加大宣传力度。利用户外广告、移动数字电视广告、报纸广告、网站广告和电视广告,等我们公司的资金实力有足够强大的时候,我们还是可以采用冠名节目来营销推广我们的品牌。在qq空间等平台中,打响我们的广告,邀请所有有条件的朋友试玩。网络与现实生活的虚实结合宣传。另附有远程监控技术资料和二维码识别技术资料。

四 、公司管理

陶院绿色蔬果有限公司是一家从事将“有机、绿色、趣味”融入农场品中生产和销售的农场品综合公司。公司成立于20xx年,租地1000亩,与农民合作,迎合客户需求生产有机、绿色产品。公司位于经济发达、人均消费高的深圳市。公司以“桑基鱼塘”为标准,灵活运用“物质循环、能量流动”绿色服务方式。公司先后从全国各地引进大白菜、青椒等普通蔬果种子,仔鸡和仔鸭等家禽,甚至从日本、瑞士等地引进太空椒、黑龙长茄等优质种子供顾客从网上选取。与我公司合作的顾客仅需在网上下载我公司的服务客户端,通过网上银行等缴费方式按照公司标准缴费成为会员,即可直接在网上下订单需要种植或养殖什么产品,由我公司人员为您提供实际操作。诸如浇水,除虫等基本操作皆可在网上虚拟点击,再由员工实际操作。公司将会为您提供24小时QQ截图、远程监控等免费或付费服务,方便您随时监控您的作物。服务的后阶段公司会通过物流方式直接邮寄到家。同时,公司还提供场地方便非会员或会员来公司实地进行农家乐等娱乐活动。公司在实施“公司+实地+农户”运作模式的基础上重点为客户开发无公害、有机农产品生产基地。公司始终秉承“以人为本、诚实守信、绿色健康、娱乐为民”的管理理念,坚持“品牌经营、质量第一、健康娱乐两不误”的经营理念。公司确立了近几年的发展战略规划,即:围绕绿色、有机、健康蔬果家禽生产经营发展方向,打造深圳地区高端消费人群农产品产品趣味种植,方便提供的整体化发展的新模式。包括发展其他地区的产业发展,实现网络与实体的有效联合,建立陶院绿色趣味种植的产业品牌体系。

公司的宗旨:优质 绿色 创新 诚信

公司的理念:“以人为本、诚实守信、绿色健康、娱乐为民”的管理理念

“品牌经营、质量第一、健康娱乐两不误”的经营理念

五、 公司战略

公司总体战略:生态农业健康发展及可持续发展战略

公司在经济发展迅速的深圳,第一阶段的发展目标就是在深证地区打响公司的知名度,让更多的高端消费人士知道我们公司的服务内容,对我们的服务内容感兴趣,树立品牌形象,逐步在深圳建立完善的服务机制。农场设在土地价格便宜,人口中等,旅行佳地的景德镇。一切都为我们及股东获得最佳的利益。

六、 财务计划

吸收风险投资后,公司初期投入64万,在固定资产方面投入14万,流动资产方面(生产中所需的直接原材料、直接人工、制造费用及其它各类期间费用等)详见会计报表。

七、 风险分析

网络娱乐版的qq农场,但他由于其的娱乐性也许会吸引人们,然而人们的兴趣是一时的,所以我们相信我们的项目会因其可持续性长久的立足。我们的强项是在顾客看得到的情况下,实施管理食品的生产。我们要以“眼见为实,耳听为虚”的现实呈现在顾客面前。我们的弱项是 顾客对我们的疑虑,如欺骗等,我们的远程监控技术奖解决这一切。

八 、结论

总之,鉴于绿色庄园以虚拟化为现实的创意新点,以及环保行业和绿色农业未来广阔的发展空间,如果获得足够的投资,本项目将为投资者带来丰厚的回报,同时带来巨大的社会效益。

创业计划 篇2

活动名称:大学生创业大赛

一、活动主题:创业改变命运,行动成就梦想!

二、组织单位

主办单位:共青团__师范学院委员会

__师范学院招生就业处

策划承办单位:__师范学院大学生创业协会

三、活动背景:

在就业形势依然严峻的今天,不论是大学生创业还是大学生就业,都是国家关心的问题,也是社会热议的话题。在市场经济日趋成熟和完善的今天,创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展,亦关系到后备人才资源的储备。

四、活动目的

为了给有新锐的创业思想,优秀的创业思维,高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情,结交创业伙伴,提升创业技能的平台,展现创业才华和能力,并通过对其创业想法的评审与奖励,鼓励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中,培养我院学生的创新实践能力和市场经济思维。同时,为了动员、组织我院学生积极参加20xx年全国“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛,拓展素质发展,引导和帮助在校大学生学习创业知识,提高创业技能,提升我院学生的创业竞争力,拟在全校范围内举办20__年大学生创业设计大赛。

五、活动时间:20xx年xx月xx日-20xx年xx月x日

六、活动地点:xxxx师范学院

七、参赛对象

__师范学院全体在校大学生(包含研究生)

八、参赛细则

1、报名方式:现场报名网上报名电话报名

⑴现场报名:时间:xx月xx日--xx月x日中午11:00--13:00;下午5:00--6:30地点:留香园对面(__校区)、聚贤楼对面(长岗校区)。

⑵网上报名:参赛团队把团队成员信息包括学校、姓名、学院专业班级、参赛项目、联系方式(手机和QQ号)和主要联系人发邮件到邮箱:( )。

⑶电话报名:

2、参赛项目:具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等,包括工业、商业、加工业、服务业、农业等领域。

3、参赛形式:学生自由组合3至6人为单位参赛

1.以创业设计小组(团队)形式参赛,大赛要求参赛者自行组团,可跨系、跨专业、跨班级的创业设计小组(每队最多6人),小组成员务必事先协商、明确作品主要责任人。

2.参赛者提出一项具有一定市场前景,且具有一定可实施可行性的项目,在深入研究和广泛进行市场调查的基础上,完成一份把项目或服务推向市场的完整、具体、深入的创业(商业)设计计划书。同时,能创造条件,吸引风险投资家和企业家注入资金,推动创业(商业)计划真正走入市场。

3.完成的创业(商业)设计计划书要求有文字版和电子版。

4、作品要求

(1)核心内容:包括项目的独特详尽的市场分析和竞争分析,精确的财务预算,明确的投资方式,管理队伍和公司介绍。

(2)写作框架:

①概要:创业计划概要一般包括以下内容:公司简介、公司名称、公司的结构、公司的基本运作、主要的产品/服务、公司的业务范围、创立公司的地区选择以及创立公司的原因等。

②产品与服务:在这里描述你的产品/服务,包括以下内容:产品/服务的概念、性能和特性、主要产品/服务的介绍、向消费者提供价值的途径、销售/服务的方式等。

③市场分析:简要叙述你的公司所处行业的市场特征,分析是否有新生市场,你将如何发展这个新生市场;你的公司在你选择的开发区域中的发展前景,这个行业的历史或历年的发展概况等。要求从实际出发,可以在图书馆或网上搜索相关资料,提供相关的网站;如:让同学们主动去查找相关资料。(以下列举初步提纲:市场描述、目标市场分析、目标消费群分析、可持续发展分析。)

④竞争分析:从产品特点、价格优势、市场份额、地区优势、营销方式、管理手段等方面出发,该产品或服务在市场上的优势,以及在竞争市场上的盈利能力。必须描述以下两点:竞争描述、竞争战略。

⑤经营策略:

制定经营策略须分析:

A消费者的特点;

B产品的特性;

C企业的自身状况;

D市场环境方面的因素;

经营策略一般包括以下几点:描述你所希望达到的市场份额;描述你进行销售所采取的策略,包括如何做广告等;分销渠道及合作伙伴;定价战略;市场沟通。

制定生产计划(主要针对制造业而言):生产制造计划应包括以下内容:产品制造和技术设备现状、产品生产计划、技术提升和设备更新的计划、质量控制和质量改进计划等。

财务分析:以列表形式分析你的原始总资产、固定资产份额、流动资金、员工工资、负债以及每月总收入、最终盈利额等。

5、提交方案时间:

参赛团队在xx月xx日中午12:00前递交一份创业设计方案(打印文本:一式两份)给大赛负责人,一份电子版发到协会邮箱( ),商业计划书封面包括项目名称、团队主要负责人、团队成员、联系方式。

6、初审:

xx月xx日至xx月xx日由评审团对商业计划书进行初审,从中选出10份作品进入决赛。组委会向各参赛团队反馈评审意见和建议。

7、赛前排练:

时间:20xx年xx月xx日

地点:地点暂定

8、决赛:

时间:20xx年xx月x(周六)日晚上19:30——22:00

地点:文星楼xxx报告厅

评委:企业家、校团委领导、招生就业指导中心老师

比赛形式:按照赛前每支队伍的顺序依次进行比赛。分三个环节进行,一是1分钟的团队展示或介绍(可以结合ppt),可以是介绍团队名称、成员组成和负责项目职位、喊团队口号和精神等;二是5分钟进行项目陈述(可制作ppt或其他辅助讲解用具);三是5分钟评委提问答辩,最后评委点评,公布比赛团队最终得分,公布获奖团队及最佳人气奖。(评委评判标准见附表1,决赛流程见附表2)

9、大赛奖项的设置

奖项名额奖金其他

一等奖1待定精美礼品一份校级荣誉证书

二等奖2待定精美礼品一份校级荣誉证书

三等奖3待定精美礼品一份校级荣誉证书

优秀奖4待定精美礼品一份校级荣誉证书

创业计划 篇3

制作人:经济学第六小组

时间:二0xx年五月二十日

目录

第一章执行总结

1.1产品分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

1.2产品品种规划¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

1.3竞争优势¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨.¨¨ 2

第二章市场分析

2.1顾客群¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

2.2支付能力¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

2.3竞争分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 3

第三章市场营销

3.1产品策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨3

3.2.广告策略??????????????????????..4

3.人员推广????????????????????????4

4.定价策略??????????????????????..4

5.营销策略????????????????????????4

第四章风险控制

4.1技术风险¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4

4.2管理风险¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?.¨¨5

4.3退出机制???????????????????????5

第五章 财务预算

6.1资金需求¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

第六章管理组织

7.1组织结构¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

7.2主要职位职能描述¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨??????6

7.3组织、协作和对外关系¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨6 附件:

1.问卷统计结果¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?...¨¨8

2.会议记录¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨???.¨¨?¨¨¨8

第一章执行总结

1.产品服务:建立一个提供换客以及信息交流的学校社区网站。

2产品品种规划: 2.1换客:通过这一网站平台交换闲置不用的东西。

2.2 信息交流:学校官方信息:通过这一平台发布学校最新动态。 学生自主信息:发布学生信息或活动信息。 兼职信息:发布兼职信息。

便民广告:发布学校周边地区商家信息。

3竞争优势:3.1总体而言:网上创业是一种应用互联网技术的新的创

业方式。网络有其独特的优势;首先前期投资小,启动资金低,风险较小。

再次,不受店面空间的制约,只要经营者有能力,就可以在网络页面上展

示成千上万种商品的图片。最后,在网上建立店铺,能够利用网络搜索技

术的便利性,很容易地搜集客户信息,并可以根据不同顾客的偏好建立数

据库,提供个性化的服务,从而大大增强其与客户的互动,增强客户的满

意度,建立良好、长远的客户关系。

3.2服务具体而言:3.2.1换客:根据调查结果表明:学生有很多的闲置物品(尤

其以书籍杂志与衣物居多),并且80%的学生愿意通过

“换客”尝试交换。而与网络上的换客网不同,校内交

换并不存在诚信问题与安全隐患,是实现校友间交流的

良好平台。

3.2.2 学校官方信息;就调查结果来看,70%人都认为学校网站有信息不足与详

细程度低的的问题,而我们可与广播站等学校机构根据情况挑

选学生最关注的信息发布,弥补校网的缺点。

3.2.3 学生自主信息:根据调查结果,31%的人关注学生自主信息,而有72%

的人需要发布信息。主要为失物招领与社团活动的宣传。

在网上发布失物招领可以长期保存,并且易于搜索,比广

播等更易为人所了解。并且可以更详细全面长期的宣传学

校社团活动。

3.2.4 兼职信息:根据调查31%的人关注兼职信息,与学生自主信息同样受到

关注,网上发布同样容易让信息广布,使校友不在自己到

处奔波。

3.2.5便民广告:根据调:36%的学生愿意了解便民广告,但一个好的平台可

以提供很多的有用信息,如打折信息等,对方便购物等消费活

动具有极好的指导作用,假以时日定会有很多校友会接受的。

第二章市场分析

1.顾客群体:社区网站中换客及学生自主信息一部分初期只瞄准重庆三峡学院的广大在

校师生,而便民广告则瞄准周边的商家。

2.支付能力:换客及信息的发布对学生来说费用很低,有相当的能力支付。而便民广告由

商家为其发布的广告支付,依据广告版面的不同收取不同的费用,商家也有

足够的能力支付。

3.竞争分析:就广告而言:网络发布有以下优势;

1、覆盖面广,观众数目庞大,有最广阔的传播范围。

2、不受时间限制,广告效果持久。

3、方式灵活,互动性强。

4、可以分类检索,广告针对性强。

5、制作简捷,广告费用低。

6、可以准确的统计受众数量。

虽然社区网站不完全具有以上优势,但与传统宣传方式相比仍有其无可比拟的优越性,这是竞争的最大优势所在。

第三章 市场营销方案

1.产品策略

依据产品分析和市场调查的结果显示:

1. 本项目所经营的产品属于网络经济产品,具有前期投入大,边际成本低,追求市场垄断,

是一种时间竞争占主导的经济。

2. 依据问卷调查的结果显示有64%的人了解换客,94%愿意将自己的物品进行交换,有30%

的人关注兼职信息并通过网络获取信息。

3.为商家的广告服务策略如下:据调查只有八分之一的商家愿意在此类网上发布广告。

原因一:店面小,同类竞争商家众多,广告打与不打并无区别,并且不愿

承担广告费。如:小餐馆

二:店面运营时间长,认为不需要打广告。

三:加盟店,不需广告。如:避风塘。

四:部分店对这种新兴的广告模式毫无了解,不敢贸然尝试。 对策:

一:广告服务主要面向一些有特色的商家,如5D电影院,旅游业。

二:面向一些大的商场或超市。

三:面对一些优惠打折的商家。

创业计划 篇4

一、市场分析

(一)市场环境分析

经济因素:考虑到大学生有一定的经济限制,本店产品的价格比较适合大学生的消费。

文化因素:随着西方文化的慢慢渗透,甜点也开始慢慢被更多的中国人所接受,尤其是大学生群体,甚至很多人都喜欢上甜点。中国也是礼仪之邦,生日、特殊节日等都想送上自己的心意,而我们的甜心坊特色项目DIY服务正好可以满足这一需求。

(二)消费者分析

1、消费者数量

由于我们店的选址在文良路那条街上,据观察,在上午时间段内,那边的人流量相对很少,大部份学生在上课,而人流量高峰期是在四点钟以后。这时候大部份学生出来逛街或是吃饭。我们的目标是不求所有附近学校的大学生来购买我们的糕点,只要有这些出来消费的学生中,商院的占1/3,江苏信息的占1/3,江南影视的占1/3。那样我们店预计的消费者数量也就基本上能达到90%以上的满意了。

2、消费者需求

针对各个在校的大学生,据了解,有2/3的学生除了吃饭以外,平时对那些休闲食品很感兴趣。因此我们店根据消费者这一特点,开设这么一家糕点之类的店,除此之外,这类消费者都是大学生,而这些大学生都有是喜欢追求时尚,新鲜年轻人。一般都有各自的品味,风趣,所以我们也将根据她们各自的需求推出不同口味,式样的糕点。这也就满足了她们的需求。

3、消费方式

我们店采取直营的方式,但也考虑到大部份大学生图方便,她们也可以拨打我们的服务热线,只要购买20元以上的我们可以提供上门服务。尤其是晚上8:00以后,也是她们下晚自习的时候,这段时间性内送货上门能促进一定数量的消费者购买。

(三)竞争者

1、产品市场容量

根据本店的选址,定于白马教园区文良路,该区域面对的主要群体就是该职教园区内的大学生,园区内一共有6所学校,约10万人,即产品市场容量为10万人。

2、广告产品等竞争对手的市场占有率、潜力:

白马教园区文良路一共有4家糕点店,另外,商院内也有一家糕点店,经调查,竞争者的产品价格都较高,因此,使许多大学生因为价格原因不常购买。并且推出新品的间隔期也较长,使大学生们没有太强烈的购买欲望。总体看来,竞争对手的市场占有率及潜力对本店有影响,但不会太大,因为本店较竞争者有更多优势,如:价格低、推新速度快、品种繁多等。

3、竞争对手的促销手段及广告策略:

根据调查,竞争对手的促销主要时间是在每年的周年店庆时期,以回馈客户回目的,将产品价格在那段时期调低,吸引客户。其广告策略主要是通过店堂海报、校园宣传栏、传单形式,使广大大学生知晓相关信息。

二、企业状况

(一)企业形象

1、甜心坊的经营理念

首先是甜心坊团队共同信念是“用心烘焙,贴心服务”即也就是我们不仅要让大学生品偿到美味的糕点,而且还要感受到我们店的服务,更多的是为她们营造出一种浪漫的氛围,这些形象我们将以实际的服务表现出来,以及海报来宣传。“立足白马职教区,面向大学生也是我们甜心坊的一个发展战略。

(二)经营状况

1、企业设施

由于糕点的口感好坏不仅与原材料有关,而且与烘焙设备也有着密切的联系。所以我们甜心坊专门为此配备了专业齐全的设备,如冷藏醒发箱,是专门用来让酵母失去活性自己升温发酵,是制作所有糕点必备的基础设施;燃煤热风旋转炉,适用于烤制各类面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心等。烘烤量大,一次可烤32盘。双速螺旋和面机:面桶和搅拌钩合理差速使面团达到最均匀的搅拌效果,并能最大限度的拉伸面筋,提高吸水量。

2、技术水平

聘请专业的糕点师傅一名,负责我们店的产品特色及创新,顾客在进行DIY时,给予从旁指导。

3、经营状况

甜心坊主要分为两个区域,成品出售区和DIY操作区。成品出售区包括各类糕点、面包、散称休闲食品,供顾客挑选购买;DIY操作区内设四张桌子,制作工具等,让顾客自己动手体验其中的乐趣。

4、管理水平

所有的服务人员都必须严格遵守店内的规章制度;后勤人员严格把关产品的卫生状况。

5、企业人员素质

a着装与打扮,穿着统一的工作服装。

b仪容仪表,时刻保持整齐整洁,礼貌,有耐心。

c拥有一颗积极向上的心,精神要饱满。

(三)产品

面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼一般产品

蛋糕、生日蛋糕DIY产品

(四)媒介

1、拉横幅

白马商院马上就要举行春季运动会,我们甜心坊利用这次机会准备将我们店的产品打出,在商院特拉横幅,内容为“甜心坊预祝经贸院春季运动会取得圆满成功”在此训练期间,运动员吃的糕点食品由我们提供。告知更多的大学生有甜心坊这么一家店。

2、发传单

1、内容:以DIY为特色,包括生日系列、情侣系列等,即我们店主要提供原材料,道具,让你们自已动手体验。服务热线****,地址:文良路**号

2、传单的发放:开业前三天在江苏信息、江南影视、白马商业职业技术学术等地区发放。

3、群发短信

在促销活动宣传期间,将本店促销内容以群发短信方式传达。

(五)调查问卷

根据本店对白马职教园区大学生的问卷调查显示:超过83、9%的大学生愿意购买糕点类休闲食品;其中超过90%的都愿意或希望自己能够亲手制作;超过一半的学生每月能够接受在这方面的花费为5至20元。

由此可见,我们甜心坊在大学生中还是有很大的发展前景的。而且重点应放在DIY特色上,他们喜欢标新立异,有自己独特的风格,因此,我们甜心坊把17至23岁的大学生作为我们的目标顾客群。

通过调查问卷结果,得出以下结论:

1、在男女生中,一般女生喜欢糕点多一点

2、由调查,可得知她们的联系方式,以便及时将促销信息转达于他们,从而达到扩大销售的目的。

三、服务计划

1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

四、竞争性分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一,口味单调。

4、广告宣传不足,客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

6、缺乏特色产品。

我们的优势

1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

DIY:

情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐。

家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流。

主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作蛋糕的快乐,对于甜点的外观、口味的要求较高,对于DIY特色服务的好奇心理。

其他:亲手制作蛋糕送人以表示心意。

五、营销策略

1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。

3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。

4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。

5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。

本店特色:

DIY,为家庭带来新颖的娱乐休闲方式,为情侣提供温馨浪漫的环境,提高生活品味。

DIY服务流程:

顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小,然后自己动手,选择奶油或水果等原料,发挥自己的想像力,根据自己的需要做出蛋糕的样子,然后在店内包装好,带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。

六、投资与收益分析

资金需求:

1、店面租金:3万/年(30平米)白马中心小学附近

2、装修:1万

3、设备:2万

4、证件执照:20xx左右

5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。

装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。

收入分析:

每日平均销售额500左右,月销售额3万,年销售额18万。

(12万由父母出资所得)

七、风险与防范措施

风险:

1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。

2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。

3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。

4、新店刚开业,品牌知名度不高。

防范措施:

1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。

2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。

3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。

4、新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。

创业计划 篇5

一、 市场分析

火爆江城的美食一绝-----奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。

大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。

另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。

二、投资概算

1、 技术投资300元(函授298元)

2、 设备投资:A:桌椅10套。即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个,计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。

3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。

4、 周转金:700元。

以上投资概算总共为6000元。

三、成本利润分析:(以县城小规模计)

1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。

2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。

3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。

4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)

5、 各种税费25元/日。

以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。

四、营销建议

1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。

2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。

3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。

4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。

5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。

6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。

创业计划 篇6

第一部分:市场调查情况与市场分析

1、市场背景

喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2、市场状况

目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的.蛋糕。

3.校园咖啡厅特点:

高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

第二部分:企划方案

PARTA:营销机会和威胁分析

S:

1、地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。

2、情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。

3、易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

W:

1、实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。

2、消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。

O:

1、目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。

2、年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。

T:

1、一旦成功,容易导致跟进的竞争者。

2、校外众多的咖啡厅容易分流顾客。

PARTB:

消费者群体分析:

a、群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。

学生消费群体

按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

A:

本科:

1、入巢:

主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2、守巢:

主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

3、离巢:

大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。

B:

硕博士:

这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。

教师消费群体

1、年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

2、其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

其他顾客群

社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。

b.消费能力和消费习惯分析:

从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息:

1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。

2、在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。

3、在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。

4、在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。

5、在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。

6、在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。

7、 从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。

8、从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。

9、 在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。

10、在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。

PARTC:

市场细分和定位

细分分析:

集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。

定位分析:

休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。

确定诉求点:

a、饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;

b、不高昂的价格,高层次的享受;

c、学习,交流的场所;

d、校园生活群体的精神家园;

PARTD:

产品和定价策略分析:

1.产品体系

当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。

2、价格体系:

应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。

流动定价:

一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式,例如每周有几种咖啡有优惠折扣,可以吸引很多人的到来。

赠送:

例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动,价格优惠,赠送小礼品等。

折扣定价:

例如节假日到来,或者店内员工朋友的消费等,可以给予一定的折扣。

PARTE:

传播媒介和方式分析:

传单和海报:

可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。

活动传播:

可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。

网站和广播广告:

利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。

人脉推广:

鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。

官方传播:

可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。

利用社团:

社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。

软文传播:

鉴于潜在顾客年龄较轻,易于接受感性事物,可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到该咖啡厅,在不经意间就对潜在顾客产生影响,唤起消费咖啡的意识和体验欲望。

PARTF:

CI设计分析:

1、视觉识别:

店名:

一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

LOGO:

如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。

颜色:

以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店内布局:

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:

灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:

按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:

桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。

餐具:

干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。

背景音乐:

以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

2、行为识别

员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。

管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。

【关于创业计划汇总6篇】

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