创业计划

创业计划 篇1

一：公司概述：

公司的企业文化：

我们的愿景：培养出学习优异，具有独立思考能力和高素质的英才少年。

我们的使命：为孩子的学业提供优质的教育资源、为孩子的课后制定多元的学习方案、为孩子的素养提供专业的教育指导

我们的承诺：学情分析免费、制定个性化学习方案免费、成绩无．．．提高全额退款 ．．．．．．

公司的组织结构：

公司成立初期，内部实行直线职能的组织结构，全体合作伙伴均为公司的股东，推荐人为执行董事兼法人代表，执行董事任命总经理，其余各人依据自己的专业特长就职于各部门。公司上下各司其职，相互协调，共同发展。

管理人员及职责：

董事长——

1、董事长作为公司的法定代表人，负责召集和主持董事会会议。

2、检查股东会议和董事会会议的落实情况，并向董事会报告。代表公司签署有关文件。在发生紧急情况下，对公司事务行使特别裁决权和处置权，但这类处置权必须符合公司利益，并向董事会和股东会汇报。

3、决定公司的经营、计划和投资等总体发展战略，并决定校长人选。

校长——

1、主持公司的生产经营与日常管理工作，组织实施董事会决议；

2、组织实施公司年度经营计划和投资方案；

3、拟订公司内部管理设置方案；拟订公司的基本管理制度；

4、制定公司的具体规章；

5、提请聘任或者解聘公司负责人；

6、公司章程和董事会授予的其他职权。

7、定期向董事会提供生产计划书，在每个财务年度末向董事会作工作汇报，平衡协调各部门之间的关系。

教导主任——

1、负责公司总体的教学活动，决定公司的教学策略和措施，并对教学工作进行参与和纠正。

2组织安排人员深入学生，了解相关学生的困难信息，了解家长反映的基本情况，及时反馈用户意见及需求信息。

人力资源部经理——

1、负责对公司人员的配置、培训、 考核、奖惩等事务。

2、结合公司的教育与经营目标，依据人力分析预测结果，合理分配各部门的人力；负责师资团队建设。

3、监督公司管理制度的实施；制定考勤制度。

采购部经理——

负责选址、场地洽谈、教学设备和材料采购以及后期物品的保管及增添。

行政部经理——

1、负责公司的市场研究，了解竞争对手。

2、制定合理有效的营销教育计划，为公司牟利。

3、负责广告与营销

二、产业概况和前景预测

1、培训机构市场潜力分析

据国家统计局的统计数字，中国家庭最大的支出为教育支出，中国家庭子女教育的支出比重接近于家庭总收入的三分之一，城市家庭教育占家庭消费的65.5%，有56.5%的家长把孩子教育投资列在首位。20xx年底，中国社会科学院发布的《20xx年社会蓝皮书》指出，子女教育费用在居民总消费中被排在第一位，超过养老和住房。总之，教育培训机构市场这一产业所构成的，是一个巨大的、永不会衰败的市场。因此，我们完全可以断定教育产业市场前景是非常广阔的，它已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。

2、青少年教育市场的特点

（1）、客户群数量巨大：

中国目前0–7岁幼儿约有1.8亿；每年新出生人口20xx多万，其中城市人口就有600多万。庞大的基数、稳定的增长与更新，奠定了教育市场坚实的客户基础。

（2）、家庭对教育投资需求强劲：

“望子成龙”是每个家长的心愿，重视教育是中华民族的优良传统。中国人在培养后代方面，可以用“舍得花血本”来形容，后代仿佛是自己生命的延续，是未来的希望。我国城镇居绝大多数为独生子

女家庭，子女消费已成为家庭第一大日常支出，月收入在1500元的家庭孩子月消费为500元左右，月收入5000元的家庭用于孩子的消费额为1000元左右，其中用于孩子的教育消费已占子女月消费的30%。

（3）、托管教育理念深入人心：

越来越多的家长意识到子女课后教育的重要性，在全方位提速的新社会，分母忙于日常工作和生活，在忙碌之余深切关心孩子课后时间的利用，时间就是知识，时间就是成长，时间就是希望。

（4）、托管教育代表朝阳教育产业的发展方向：

联合国文教组织宣称，教育产业是21世纪的朝阳产业。卓越的投资人认为，教育产业是“21世纪最后一支原始股”。世界教育专家认为，托管教育是21世纪教育发展的趋势所在。中国教育专家认为，“科教兴国”要从娃娃抓起，从整体上提高未来人才的素质。

许多国家都把儿童的科学教育作为21世纪争雄的第一战略任务。各种儿童早期发展计划纷纷出现，其重要的特点，就是加强对儿童的个性化指导，能力培养，实现综合素质的全面发展。在实行独生子女政策的我国，大部分家长只有一次养育孩子的机会，因而年轻的父母更加需要培养孩子全面、系统、实用的科学指导，尤其是适合自己家庭和孩子发展特点的个性化指导，使孩子迈好这人生的第一步！好让自己的孩子不输在起跑线上！

我们可以通过明确目标市场、提升产品理念、研发优质课程、创新经营模式，步步为营地进入这个市场基础成熟、消费群体稳定、发

展空间广阔、产品盈利持续、项目延伸广泛的朝阳产业。

三、经营模式初步设想

1、产品定位

目前的辅导教育市场可以初步分为以下四大类：

一是书籍、音像制品、教育网站等；

二是特色培训类，包括英语、艺术、体育等；

三是益智玩具、DIY玩具类等；

四是各种亲子班、夏令营等。

我们以开发培养孩子的创新思维、创造力培训课程为突破口，辅以趣味科学实验、益智游戏、智力玩具和相关音像制品、网站等方式，以“小天才实验室”、“创造力训练营”、“智慧大本营”、“魔幻学堂”等形式，打造国内开发培养青少年创造力第一品牌。

2、经营模式

首先，在深入的市场调研前提下，以心理学、教育学、思维学、创造学、成功学等相关理论为基础，提炼整合出自己独特的教学理论，结合我国国情，制定出详细发展规划；其次，集中精力研发几门经典课程、发明几款益智玩具，编撰制作相关书籍、音像制品、建设网站，同时做好商标、版权、专利等知识产权保护工作，建成一到两个经营示范点；最后，细化完善经营模式，以加盟连锁的方式拓展经营。

四、市场分析

1、这几年兴起的“补习热”让人们对“补习”的好奇心更加强烈。我们国家也十分重视“家教”的发展， 新东方、优胜教育、学大教育就是很好的例子，我们只有不断地改变、创新、进步，才能不被市场所抛弃，才能在竞争激烈的培训大军中占有一席之地。

2、市场现状分析

近几年来，补习培训以其独特的文化魅力吸引了越来越多的人，无数的学生加入到补习的热潮中；同时金融危机的爆发使得许多人看到了知识储备力量的优越性。可见补习培训的发展是必然的，是顺应时代的潮流。

3、市场定位

1、目标市场定位：为了课后补习培训的长期推广和企业发展的长远利益，我们根据市场需求、消费水平、补习培训发展状况等一系列因素做了科学的市场定位分析，将企业开拓的首选定在长春，然后根据后期的办学情况再在北京、上海、广州等消费层次高、人口密集的经济文化区进行扩张，随后我们将目标定位为全国，达到全国办学的最终目标。

2、目标消费群定位：中产阶级以上（包括中产阶级）家庭的幼儿和青少年。

市场优势

下面我们将从市场外部环境和企业内部条件两方面证明我们进入市场的优势。

（一）外部环境

一、以当代大学生为培训教师是我公司非常大的特色。

二、长春一些地方仍处于较贫困的生活水平线上，我们以平民的

价位，较高的质量，一定会迎来广大人民的欢迎。另外，托管补习越来越受到国家和政府的重视，在当地办学必将得到当地政府和社会广大人士的支持和帮助。

（二）内部条件

一、本公司会采取一系列高效的宣传手段树立公司在消费者心目中的品牌形象，而长春这样一个高效文化传播地带给了我们一个很好的宣传平台，同时我们也会通过本身的优质教学提高公司的知名度。这样，在公司进入市场时，能使我们率先抢占市场以及在与同类机构竞争中取得先机。

二、我们公司的师资力量都是各学校各学院的成绩好的大学生，都是专门为提高补习质量专门招聘的的，因此，我们的补习培训成果必将成为同类竞争机构中的佼佼者。

三、我们很慎重地将学校定在了城市中，幼儿园、小学集聚地，为我们的办学提供了非常大的帮助。

五、竞争者分析

目前我们的竞争对手主要有两类：

第一类是专门课程的培训机构，由于他们办学时间相对较长，开课内容与我们部分相似的关系，将对我们的生源造成一定的影响。

但是我们也有自己的优势：首先，我们所教学的范围比他们广，不仅有各门学科知识，同时蕴含了指导学员考试等方面的亲身经验，从多方位帮助学员提高知识储备；其次，我们针对的消费人群更广，推广补习的办学目的也更有利于我们企业生源的扩招。再次，我们还开展了托管辅导，全面的完善了补习的限制。

就第二类补习课任老师来说，由于个别老师开课较早，影响较大，有了一定的品牌效应，对我们占领一块市场造成了一定困难，但是他们也有一个很大的缺陷：他们没有一个固定的教学场所，办学模式主要以强行灌输为主，这使得本身不想进行补习的同学心理上难以接受，培训的质量自然无法提高，效果不明显。

针对我们与竞争者的比较，我们一定要扬长避短，把我们的特色

展现出来，以达到与类似机构相区别的效应，进而让消费者去认清我们公司与其它公司的不同之处。

六、市场营销

1、营销策略

遵循市场发展规律，立足公司的竞争优势，我们制定了明确的市场销售目标与计划，并依据该目标确定了详实的市场营销策略。

在创办初期，我们采取快速抢占生源的策略。进入中后期以后，随着知名度的提高以及自身的不断完善，将采取择优录取的策略，以确保生源质量并不断提高本培训中心的知名度，成为长春类似培训机构的领头羊。在不断扩大和完善长春本地现有办学条件的同时，并将它定位为母公司，还将开始准备向其他周边经济文化区扩张，最后实现全国联办，从而达到国学文化推广和盈利的双丰收。

2、营销手段

我公司的宣传方式主要以广告宣传为主，文化活动为辅。主要分三步走。

初步：市场渗透，传达理念与形象。在公司成立伊始，我们将在长沙本地相对有影响力的报纸、杂志等纸质刊物上刊登广告，同时通过网络、电台等媒体宣传方式将公司名称、产品、品牌、特色等传达给大众，将公司的具体理念与形象传达给社会人群。

另外，我们还会定期发放一些宣传单、海报、礼品派送等宣传品，派人员去人群流动量大的场所分发和张贴，以达到预期的宣传目的。

我们还在学校附近及消费群居多的地方设立固定的咨询台，并派专业人员进行质询服务。在一些文娱交流场所，例如文化馆，少年宫等类似场所。我们会与相关负责人进行沟通。如果有人有意向参加培训班，他们会第一时间通知我们。并在这些场所的醒目位置悬挂横幅进行宣传。

第二步：公司经过一段时间的运营，有了大量资金投入。这个时期我们会考虑增加电视媒介的广告宣传。在硬性宣传手段之余，我们还会在特定时间内组织并召开代表我公司文化特色的会议和立体展示活动。全方面、多方位的对本机构进行宣传，从而树立更高的公司形象，进一步提高公司知名度。同时我们也会定期的与周边的院学或者相关机构进行交流活动，通过让一些学生来我校进行免费参观及试听课程，从他们的亲身感受来为我公司赢得口碑。透过宣传树立企业形象，赢得好口碑，能使产品建立起稳定的市场占有率。

在补课即将结束的时候，我们会组织学员进行有意义的活动。例如包饺子、拔河比赛等有利于学员之间仅一步了解和交流的平台。

由于我们公司处于新闻媒体发达的长春，所以与这些新闻节目进行联合录制节目也是一个好的选择。在节目播放的同时可以更好的提高公司的知名度。

第三步：即五年以后，我们将以公司名义开展一场成果展示会，邀请全国各地国其他教育培训机构派代表来长春进行一个交流会，以后每两年举办一次，并将这个活动的品质与规模逐渐扩大，。相信这

场活动必将成为长春文化发展事业中的一大看点，而我们在推广培训文化的同时更是打响了本公司的名号。

在企业形象以及学府知名度都相对较高的前提下，公司会考虑在其他经济文化区做宣传广告为以后的公司扩展打好基础，搏得进入市场的先机。

3、营销特色

1、制造文化卖点：鉴于师资力量与其他类似机构的不同，凸显我们的优势和文化特色，用培训特色去吸引生源，以避免我们成立之初可能因资金不足而可能出现的一些问题。

2、营销企业形象：企业形象是企业无形资产的重要组成部分，所以我们将花大力气树立企业形象。我们要在消费人群面前树立起一个不以盈利为直接目的，而是把更多精力放在推广国学，拯救汉文化的高度上，从而赢得社会认同。

3、贫困助学计划：在公司运营稳定的情况下，我们会将盈利所得的一部分用于构建一个培训基金会，基金的资金来源除了我们公司的发展资金，还将向社会上热爱学习的企业家等富裕人群征集。对于那些有需要补习，但因家庭贫困等原因而不够条件学习的人群，基金会将给予适当补助。此外，基金组委会每年将从学员中评选出一名优秀学员奖，奖励那些对企业发展起积极推动作用的人。

七、销售计划

收费标准（初期） 幼儿班学费初步定为380元左右每20天；小学班学费初步定400元左右每20天。（选其他才艺培训再根据不同科目按课程收费）

后期的收费我们会根据根据学员的接受程度适当的上调。

定价策略 一般根据当地对补习冷热程度来进行定价，也可以根据班上人数多少来作出调整，但是可以保证绝对报有所值。

初期价格略低，到中期以后逐步开始提高，拉开与同类间的档次。 备注：我公司的另一目的是推广培训文化，希望每个人能加入进来。对于那些需要补习以及课后辅导，但家境贫寒的学子，我们会适当给予一定的学费减免政策，同时，我们在每周日特别设立了免费课程，让所有有需要的人都能感受到补习的魅力，为社会贡献我们的一份力量。

八、成长与发展

未来的希望，他们的青春，他们的活力，他们的`见闻，是引领下一代发展的最好“教材”，在有的人眼里，学习、教育是沉闷的，是没有活力的，可是我们的办学宗旨却没有沉闷二字，在我们的眼里，补习不仅仅是极富魅力的，更是充满活力与激情的，补习培训将成为这个世纪举世瞩目的成果！

创业计划 篇2

一、计划摘要

本公司致力于拍摄全中国最好看的证件照，在日常生活中会不断有人表示对自己身份证、护照、校园卡等证件上面的相片不满意，因为在证件照的拍摄过程中对被摄者与摄影师都会有很多特定的要求，比如需要露出额头、不能过分修图、对着装的要求等，而且在这种正式相片的拍摄会使消费者比较紧张会使相片出来的效果表情不自然，本公司将通过一些特定的服务与方式来使证件照达到最美化的效果。

本公司由深圳大学多个学院共计6名学生组成，包括多名管理者和技术人员，各抒己任，共同营运公司，根据调查显示，在深圳各大商业圈并没有类似的摄影工作室，因此在深圳创办该工作室是很具有竞争力的也是可行的。本公司的创办起始资金约为人民币200万，包括摄影器材的购置、店铺的转让费、店铺的装修与部分可支配资金等多个部分组成，店铺的选址将参考周边的商业圈、生活圈。

本公司的宣传与营运方式包括可供消费者团购消费、网上预约、电话预约与直接消费等，提供的服务包括证件照的拍摄、生活照、艺术照、婚纱照与外牌等，运营过程包括对被摄者的淡妆处理、服装的选择、相片的拍摄、相片的后期处理与相片的冲洗等。

二、企业介绍

DREAM PHOTO创意摄影工作室是一间起始于深圳南山区，由6名深圳大学的学

生共同创办与运营的自主品牌公司，致力于拍摄全中国最好看的证件照，提供包括化妆、拍摄与洗照等服务，我们的战略目标是在20xx年内完成所有手续与起步工作，并正式开始营业，在20xx年发展地市级以上代理商5家，营业额在500万元人民币以上，并通过收取加盟发展企业，利润率保证在50%-70%。

三、行业分析

类似于照相馆这样的行业并不是新兴的，然而现阶段大部分的照相馆都使用着较陈旧的摄影器材，与很不专业的修图工具，就算说是修图也只是将相片适当裁剪而已， 如果在拍照的时候脸上有些不好看的瑕疵如青春痘等将无法掩饰，这张相片可能伴随着 你七八年，很多大学生在校园里的时候当别人提及要看证件照的时候总是将自己的相片 遮起来，原因就是证件照真的很难拍好看。

一张体面得体的求职照可以大大提高面试者 的first impression，也能大大提高求职的成功率，然而绝大部分的照相馆都是很不负责 的，他们觉得拍证件照的唯一要求就是要符合证件照的要求，而并没有去追求将相片拍 好看，更加符合人们的审美。

因此开设这样一家照相馆在大城市中还是很有竞争力的， 拍照、写真已成为人们展示美的首选没有人在，更加自在!可以配合花样百出的道具和 服装，欢乐、随性、自由!只有你自己最清楚自己喜欢什么，深沉、搞怪、端庄、唯美、 卖萌??随便什么风格! 手机已虽然步入百姓人家，手机的像素也越来越高，各种相 机软件轰炸安卓等手机市场，但是单一的视角拍摄和永远的举手姿势已是让人视觉疲 劳，拍出来的是自拍，是自恋，然而我们的DREAM PHOTO相馆给你的是艺术感。 我们拥有更专业的摄影师，我们有更自由的摄影空间，我们有多角度的艺术 验。

四、服务介绍

工作室承包如下服务：求职照、形象照、结婚登记照、全家福、证件照、写真、产品照和外拍服务等。求职照一般都是比较正式的穿着正装的照片，一般用于简历上或 者名片上的的相片;形象照一般是穿着某些特定服装的全身照;拍摄结婚登记照的时候 可以在店内的服装室内选择合适的服装，如民国时代的学生装、简易婚纱、红军装等; 全家福一般是半身照，可以选择一些道具配合摄影，可以拍摄出温馨、和谐的摄影效果; 证件照与求职照不同的是，证件照会根据不同证件的要求拍摄符合要求的正式相片; 写真则是拍摄一些比较文艺的相片，且一般是按照一组相片为准的;产品照则是承包 公司产品的拍摄用于公司产品的广告推广与产品展示;外拍则是承包一些会议、演唱会 等商业性质比较强的拍摄任务。整个拍照流程包括预约→来店→造型→摄影→选照→ 修正→取照，我们将会有专业的人员为顾客造型，如简易的修眉与淡妆遮瑕等，并使用 最先进与专业的摄影器材完成摄影工作，并在拍摄完成之后承包顾客相片的后期处理， 整个流程一共大概30分钟，类似于证件照的收费为80元一组，而类似于全家福的有 艺术感的相片则为120元一组，而写真与外拍等操作系数比较高的则按不同的套餐收 费。

六、市场预测

目前深圳市内并没有类似的摄影工作室，在上海市区共有两家(天真蓝创意摄影公司)类似的并已成功运营近一年，累计利润约计60万元，因此公司的前景还是十分可观的，服务的销售压力较小，建议利用各种销售网络(如大众点评、美团网等)进行团购代理销售，目前已经初步了解具体流程，确定该运营方式是合理与可行的。深圳的市场足够大，且居民的消费水平较高，大部分人都愿意花费80元拍摄一组好看且可多次使用的证件照，因此很看好本工作室的未来前景。

七、营销策略

(1)秉着以人为本，以团队的成长为核心，不断去激发员工热情，培养员工才能，用最好的团队服务客户。

(2)“注重细节”，不管是领导还是基层员工，一拍即合崇尚细节，从服务做起，从企业每一个人做起，进入一拍即合照相馆店内，服务员马上消费者泡上一杯茶或盛上一杯水、顾客到店里服务员必须以热忱饱满的姿态表示欢迎，并耐心礼貌的为消费者服务。

(3)“使命和愿景”，一拍即合相馆的使命是致力于社会，打造卓越品质的摄影事业;一拍即合照相馆愿景是打造受消费者信赖与尊敬的品牌;客户愿景是品质、创意、感动，见证幸福人生;员工愿景是在快乐工作中实现自我价值。

八、工作计划

由于创业者本身是大学生，所以接近大学， 由于创业者本身是大学生，所以接近大学， 清楚的了解大学生的需求心理， 楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生 的心。这是最重要的优势。目前的市场空缺给我们带来了机会，多人筹资，资金压力小。大学生创业社会经验不足，创业资金短缺，发展速度慢，市场很容易被抢占。对这样规 模稍大的店，对管理运营的要求能力较强，我们没有这方面的经验，摸着石头过河纯属 无奈之举。深圳大学校内有三家照相馆，经营项目为证件照为主。

其余学院最多也只一 家同样经营证件照的照相馆，有的甚至没有。所产生的也只是我们“一拍即合”项目的 其中一个经营项，但是各学校供不应求的资源又为我们产生了市场。职教园区这样的店 尚无企业涉及，仍是 一个空白市场，这是最大最有利的机会;资金需求虽然大但是进场 难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机会。同时不容易被效仿，这个市场只容得 下这样一家店。

海岸城与桂庙有许多店铺闲置，正大量招纳商户，廉价的租金给我们带 来了机会。威胁小型照相馆带来的竞争，如果营利状况不好，就很容易血本无归， 竞 争虽不是很激励，但是要求的运营能力强，而且此店是小规模的多人创业，内部成员的 合作分工考研极大。短时间内不能占领所有市场， 制约，所以很可能资金回收慢，消 费者的新鲜感是最大最严重的威胁。

九、财务规划

(1) 各种认证、许可证、商标等：10万元

(2) 公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站的设计等：20万元

(3) 房租、转让费、人员工资(半年)：30+20+12=62万元

(4) 参加展会、广告费、宣传费用：20万元

(5) 摄影器材的购置与店铺的装修：30万元

(6) 周转资金：30万元

(7) 摄影服装与化妆品的购置、拍摄装饰品与陪景的购置：20万元

合计：192万元

十、风险与风险管理

(1)停业风险

每年长达个月的假期导致杨林职教园区一片冷清，显然惠尔佳的人流量大幅度减少，我们还得承担房租和固定资产折旧，这造成假期的停业风险。 假期可以进行设备租赁，由承租人去承担设备折旧。

(2)管理风险

企业的运作是团队协作指挥，内部的意见不一会导致企业发展的扭曲或者滞后。做好内部工作，分工明确，分红透彻，向有经验者请教管理模式，设置内部半数以上通过制。

(3)经营风险

天干物燥容易着火，电路繁多容易短路，人多手杂容易被盗。定期检查商城灭火器是否过期，墙上粘贴小心烟火字样，定期对线路进行清理检查，贵重物品不随意丢放，每个成员要增强警惕感，眼睛放机灵点。

创业计划 篇3

一、奶茶店设备的选购

由于本店不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于本店做的是小本生意，所以本店要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让本店因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。

二、奶茶店选址

1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱（具体价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错

3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、材料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀：“小明，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

三、奶茶食谱

（1）珍珠奶茶

材料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过、取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、

冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后、摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡、 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中、插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。

注：制作果味珍珠奶茶办法同上，只需再杯中加添果粉2勺

（2）麦香奶茶

资料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

做法:

1、 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

2、 将麦香奶茶冰冻待用。

3、 将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。

（3）坚果奶茶

做法：

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。

3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用、

（4）薄荷茶

--影响本店生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

做法：

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。

第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热、

（5）香蕉奶茶

做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

留意：

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

（6）暖姜奶茶

做法：

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。

（7）玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

做法：

用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难！

（8）西米奶茶

材料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。

做法：

1、先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。

2、将牛奶在壶中煮热后，进入红茶浸泡。

3、将泡好的奶茶放入茶杯，然后进入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。

（9）桂花奶茶

材料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

做法：

1、先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。

2、进入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

（10）姜汁奶茶

材料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。

做法：

1、把姜切成碎末，倒入杯中。

2、将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。

牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

（11）玫瑰奶茶2

材料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法：

1、将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。

2、当红茶和玫瑰花泡开后，进入适量蜂蜜。

3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶能够用奶粉代替，口味略有不同。

创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。

创业计划 篇4

任何事业要成功，必先有所规划，网络创业亦是如此。特别是这个新兴产业发展至今不过数年，不似成熟产业那般容易了解，因此一份说得清楚、经得起反覆讨论的事业计划书，对未来事业的发展性以及创业融资工作的进行具有关键性的影响。

一份好的经营计划书应能符合下列三项功能：

1.协助创业者认清策略方向及经营型态。

2.提供公司未来成长的蓝图。

3.协助公司资金募集的需求。

实际上，一份成功的经营计划书并没有一定的格式，而是下列四大要素的综合体。

1.经营企业。

2.产品/服务/技术。

3.市场/行销计划。

4.资金规划。

特别值得一提的是，经营计划书应该强调企业的优点及长处，并且认清可能的缺点以及弥补完善的方法。

◎经营企业

若是没有优良的经营理念及经营企业，一个新创事业是难以成功的。以Yahoo!为例，原始创作者杨致远及世界创业实验室(elab.icxo.com)DavidFilo固然是今天Yahoo!居功厥伟的催生者，但若是没有以TimKoogle为首的经营企业，Yahoo!可能没有今天的规模及成功。

成功的经营企业所须具备的特质大略可汇总如下：·苦干实干的努力。

·破斧沉舟的决心。

·坚定不移的自信。

·清晰深远的思虑。

·激励企业的领导。

·诚实可靠的信用。

企业领导人应该寻找的企业组成分子是可以弥补彼此缺点，进而才有机会组成自我成长机能的完整企业，以面对创业的挑战。

◎产品/服务/技术

由于网络快速发展与蔓延的特性，先进入电子商务市场的从业者虽会因硬体或软体的障碍，然而由于技术在市场上可取性高且网络产品及服务的易模仿性，使得如何表现出产品/服务的间的差异化及与竞争对手的区别成为相当重要的一环；故如何将产品/服务/技术表现出显著的价值，决定了公司在消费者心目中的独特地位以建立使用者转移成本，才是网络市场竞争的关键所在。

在网络领域中，将产品/服务/技术放在经营模式（BusinessModel）中加以描述，以体现其在经营活动中的重要性将是理清经营问题的好方法，这一点也许是网络创业家们应该多着墨的重点。

◎市场/行销计划

在网络行业中重要的市场/行销计划，包括如何了解网友们的需要？如何满足网友的需求？要以收费方式来赚取公司存活的资金收入，还是初期以建立品牌形象及市场占有率为优先考量，而将可赚取的利润留待以后回收？对以上问题提出不同的解答方式，均可能在网络市场中衍生出各不相同的经营模式；且实际的市场及行销计划也随网络运用型态而各有差异，并由此延伸出形式多样的市场及资源分配问题，故清晰的逻辑及企业间的辩证将是创业者在复杂的网络市场中脱颖而出的重要因素。

◎资金规划

经营企业、产品/服务/技术、市场/行销计划等三大要素若皆已完备，则企业欠缺的将主要是资金的投入。由于网络中有许多花钱甚多（burnmoney）的例子，且有大多数新兴网络公司目前仍在亏损状态，如何让投资人认同经营企业的经营模式，将有赖于结合可行的经营逻辑及精细的财务规划。

由于确实可行的财务规划是投资者注资的主要参考依据，因此网络创业企业除了以创新的理念开发新市场运作模式外，财务规划亦为不可偏废的工作。

网络创业企业如何将构思的想法或藉以形成的计划清楚地表达出来，则有赖于市场计划书的撰写与分析；此一撰写历程即为企业对经营理念的沙盘演练，及援引外界资讯修正内容使的完善的过程，藉此企业或在实际运作前，事先发现可能的机会、威胁及企业组成的优势、劣势，提高创业成功的机会。

提供撰写市场计划书的建议如下：

一、计划摘要

二、市场概况及机会

三、产品/服务的竞争优势

四、行销策略及计划

五、核心技术

六、财务规划及资金运作

七、经营企业及股权结构

八、可能的经营风险

创业计划 篇5

项目简介

时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子。XXXX微整形美容院(厦门)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽，感受优质化妆品赋予女性的柔媚，同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。

XXXX微整形美容院的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的XXXX化妆品，为女性朋友提供贴心的服务：咨询、解答、试用、感受、专业护理、等人性服务等。

本店微整形美容院特色以及优势定位

生活式美容院

将美容生活化

不断提高软件管理水平

开办百姓健康门诊

轻松走入百姓生活

投资小

无风险

社会接受和认可

保证企业长久经营

利润保证

开办“健康门诊”----中国庞大的“亚健康人群”，全国人口的75%人群---亚健康，将75%的亚健康人群引入美容市场，内外调理，有效改善亚健康状态，保证美容院新出路--长久经营

产业基本概况

全国美容业从业人员总数约1120万

“第三产业”中就业人数最多的行业之一

全国城镇美容机构总数约222万家(据我调查，厦门思明区有147家，湖里区47家，集美区9家)

全国城镇美容业总收入为1680.4亿元

全国每万名城镇居民平均拥有美容店32家

每家美容店平均就业人员5.1人

全国城镇平均每个美容就业者年平均工资2.16万元，

略高于全国各类就业人员平均工资

美容业占全国国内生产总值(GDP)比重为1.80%

美容业占第三产业产值比重为5.21%

城镇人口月平均美容花费21.33元/月

行业发展趋势预测

中国美容业目前正处于市场发展的较快增长期

最近5年开业的新店数占总数的78%

营业收入的增长幅度高于全国GDP增速

所占GDP比重逐年增加

所占第三产业比重逐年增加

行业就业人数逐年增加

产业的延伸内涵丰富

供求的弹性空间较大

美容院经营理念： 倡导女性美丽新生活 开创女子美容新天地

目标市场选定 定位

鉴于现代紧张忙碌的生活，人们对美的不断追求，生活水平不断提高，通过立体多方位的美容美体，为消费者提供一个身，心，灵参悟的美丽梦境，同时又结合心理美容，让顾客身，心，灵健康三者合一的美容院。突出专业，以综合护理为主，表现五星级美容院的顶尖级专业水准和超一流的服务

特色

融合心理学，现代医学，运动学，美学，美容学等方面，区划于普通美容院的是，它是一种美容主动思维的引导。装修豪华，设备完善，仪器先进，疗程全面，效果卓著。提倡整体健康美容。

品牌

高档价位，以美容，美体，养生为主，

世界品牌：XXX，XXX，XXX

其它等为备选品牌：XXX，XXX，

顾客定位

年龄在28至48岁之间的女性消费者，对生活质量，自身品味要求高的女士，

如白领丽人，机关领导，女企业家，生意人，医生律师，演艺届，政府官员，富有家庭等人士。

赢利模式

以会员制为主，推广会员卡，从X万到XX万不等;最低端消费：XXX元，选择性经营，计划固定会员100—200人，平均消费X万元，流动客人XXX人，平均消费XXX千元，

其中：普通年卡X张，淑女美人卡X张，魅力翡翠卡X张，时尚名流卡X张，白金成就卡X张，终身会员卡X张，奢华女王卡X张，

提倡转卡销售，提倡以卡送卡，提倡服务增值，提倡定期清卡，提倡以卡增值，运用疗，养，护，舒，享五步美容法

提倡顾客分级，消费分级，服务分级，美容师分级，售后分级

整体健康美容套餐：帮顾客设定全年的健康美容方案，用立体项目锁定顾客

服务项目

与收费 美容，美体，心理咨询，

面部护理：基础护理，美白去斑，暗疮，敏感，抗衰老，

特别护理：眼部护理，手部护理，颈部护理等

美体护理：全身美体，美胸护理，减肥护理，

推介服务：整形： 隆胸，鼻子，眼睛，吸脂，除皱，唇部，颌面等

美容： 祛斑美白，无痛脱毛，紧肤除皱，嫩肤美白，祛红血丝，激光祛痘，祛除胎记，医学纹绣，

无创： 隆鼻，除皱，瘦脸，美白，隆下巴，填充。(能想到的就这些，需要后续开发，至于收费得综合租金，产品进购价等来定位，现在没办法计算)

空间布局 床位XX张，其中XX张普通床位，XX个VIP主题房。大堂，前台接待区，护理区，咨询区，休息区，更衣室，卫生间，浴室，美甲室，贵宾室，员工休息室，经理室，形象设计咨询室，产品储藏室，产品陈列区，咖啡厅，梳妆室，调配间，计划XXXX平(只是做个参考，具体的数目，规模还是需要走街，去寻找店面，还要参考前期投入启动资金多少来决定)

设备仪器物料

具体的需要走店拜访，更进一步的咨询还要参考前期投入启动资金多少来决定

人员 人员规划：店长X人 副店X人 顾问X人 美容师X人? 前台接待X人后勤X人 财务X人，(只是做个参考，具体的数目，规模还是需要走街，去寻找店面，还要参考前期投入启动资金多少来决定)

管理制度表格 日常管理制度：(这个内容有点多，而且繁琐，我另外单独拿出来做一个)

标准化流程：(这个内容有点多，而且繁琐，我另外单独拿出来做一个)

各类美容咨询卡? 美容护肤卡? 顾客消费档案 顾客产品管理表 会员卡资料表? 会员卡使用记录? 顾客投诉记录表? 院长(营业)日报表? 每月销售计划? 订货单 领用产单? 产品库存明细表?? 成本分析表? 财物报表? 美容师业绩考核表员工工资表?? 职员备忘录? 美容院周会报表? 调查问卷? 考勤表? 排班表? 员工排班轮休表等。

推广

鉴于前期启动资金有限，以传单，网络微博，广告为主，促销，辅助销售，让持卡顾客觉得是一种荣誉和身份象征。

利润

利润空间预估，前期三个月推广，此后月收入均X万，月支出X万，月盈利X万，总利润X万，计划以钱生钱，年内利润转投入。

胶原蛋白，肉毒素，破尿酸，伊维兰填充物注射，人生长素(HGH， Human Growth Hormone)是人脑垂体前叶分泌的一种蛋白质，抗衰老，微针美塑。

创业计划 篇6

社会背景：当今的社会上存在着非常激烈的竞争与

压力，大学生毕业后

就业困难已成了国家急需解决的严重

问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数，来自各行各业各方面的人才不计其数，而每年失业的大学生又更加多，一年一年积累下来，我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多，在这样竞争激烈的社会环境中，如何提升自我能力，如何创造新的

工作，如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人，而刚毕业的大学生由于没有工作

经验或者只会纸上谈兵而没有实际

技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载，又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么？这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差？然而事实也的确如此，大学生工作经验的不足，社会经验的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求，这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境，面对这样的社会背景，当今的大学生该如何抉择，是继续寒窗苦读，还是早日锻炼自己的能力，为自己的未来做好铺垫？

现实条件：大学里每天都在发生新的变化，发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是，我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在，我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现，你有多少的思想没有得到重视，你有多少的能力没有得到体现，这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力，你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子，那么，请加入我们，这是一个让自己得到发展的地方，是一个可以追寻梦想的地方，这里只有怀揣着梦想的人，只有不被现实打败，不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物，只有自己不断的寻找，不断的发现，不断的探索，才会嗅到新鲜的香味！

在中国的大学校园，其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说，不敢说，或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的，可是在这个大学的小型社会中，说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为，其实是在无形的将大学生社会化，没有自己的主见与思想，一味的听从与顺成，造就的是一批怎样的青年？就像一只被圈养的老虎，亦或是被枷锁锁住的鹰，他们本是王者，却被如此的人为的抑制，最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下，我们有必要，也必须要寻找一种方式，来发泄自己，或者说，表达自己的思想！

项目概括：针对上述的背景条件，我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品，在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言，一方面可以展现特色，另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来，再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论，我们的思想得以扩大，影响力也会加深，这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大，在全国高校中推行，创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去，让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作，使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式，在同学们之间进行推销，然后逐渐扩大范围。

创业计划 篇7

创业计划

企 业 名 称：新星童装店

创业者姓名： 吕淑芳

日 期 ：20xx年6月9日

邮编 527200

邮寄地址:广东省罗定市西门岗5号 E-mail:lvshufang1977@163.com

电话: 13824667218

传真:

目 录

一、企业概况 ........................................... 3

二、创业计划作者的情况 ................................... 3

三、市场评估 ............................................ 4

四、市场营销计划 ........................................ 6

五、企业组织结构 ........................................ 8

六、固定资产 ............................................ 9

七、营运资金( 月) ...................................... 11

八、销售收入预测（12个月） ............................... 12

九、销售和成本计划 ...................................... 14

十、现金流量计划 ....................................... 15

一、企业概况

主要经营范围：男女童装的搭配和销售服务，订做小学生的校服。

? 生产制造 √ 零售 ? 批发 √ 服务? 农业 ? 新型产业 ? 传统产业?其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验 (包括时间)

本人有过6年(20xx年起至20xx年)暑期帮助亲戚经营儿童服 装店的打工经验，了解行业规则，进货和销售渠道熟悉。

教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间)

本人有管理学的研究生学历，并且正在大学从事销售和人力资源管理方面的教学（20xx年至今）。

三、市场评估

目标客户描述:

1、0至13岁的中档消费群体；现在儿童的生活条件越来越好，对服装的数量和质量需求也不断提高。

2、批量需求的小学生；目前，小学逐渐有了统一校

服的需求，以便统一管理。

市场的 容量/本企业预计市场占有率

据有关的数据显示，本市人口达150万，随着城市人口的不断 增

加 ， 预计占本市同行业同类客户企业市场分额3%的份额。

市场容量的变化趋势:

市场是灵活的，随着城市建设的不断扩大，居住密度的加大， 人口不断地拥向城市。另外，随着人们生活水平的不断提高，父

母对儿童物质方面的的重视度也在上升，市场容量会越来越大。

创业计划 篇8

一、意义

创业计划书是一份全方位的商业计划，其主要用途是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。创业计划书有相对固定的格式，它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。

从企业成长经历、产品服务、市场、营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商，让他们看懂您的项目商业运作计划，才能使您的融资需求成为现实，商业计划书的质量对创业者的项目融资至关重要。

融资项目要获得投资商的青睐，良好的融资策划和财务包装，是融资过程中必不可少的环节，其中最重要的是应做好符合国际惯例的高质量的商业计划书。中国企业在国际上融资成功率不高，不是项目本身不好也不是项目投资回报不高，而是项目方创业计划书编写的草率与策划能力让投资商感到失望。

创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。

总起，创业计划书它体现出来的一个创业的过程，和一般大纲流程计划，在创业过程中计划是一个创业主题的灵魂。

随着社会的进步和人民生活的富足，食素的人群越来越大。我们应当看到这一发展趋势，抓住有利商机，投资兴办“素食餐厅”，也许就会在拥挤的餐饮市场中开发出一片新的天地。

选好开店地区位置

想投资兴办素食餐厅，首先要做好市场调查，摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象，但需求群体各异，投资选址要有区别。首先要选靠近寺庙和古迹名胜之地。寺庙、古迹名胜之地皆为圣洁之所在，随着改革开放政策的实施，旅游事业的发展，“天下名山僧占多”的佛寺古刹，已成为

旅游线上的热点，“借佛游春”，“向佛祈福”的旅游者数以百万计，这些因素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣，使寺庙菜日益趋向市场化。在这些地方投资兴建素食餐厅会有广阔而美好的前景;二是要选择生活水平和文化水平比较高的消费群体所在地区。因为当今人们不是“贪而吃素”而是“富而吃素”，对素食的追求，与其物质文明程度和精神文明程度息息相关;三是要先沿海后内陆。沿海地区经济发展迅速，生活水平高，比较讲究饮食文化，注重健康饮食的人比较多，接受素食文化的人士也相应广泛;四是积极向以荤食为主的地区进军。调查表明，自改革开放以来，一些以荤食为主地区的“富贵病”增长率较高，人们已经逐渐认识到常吃肉食的危害，开始向素食靠近;五是依托绿色生态园开辟“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家，可真正实现“绿色生态链”(有绿色种植、养殖、食品加工)的不到5%，绝大多数生态园以经营荤菜、海鲜为主，燕、鲍、翅、参占有相当比例，绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从长远经营策略分析，在绿色生态园增设“素食餐厅”，可大为增强对消费者的吸引力。

强化原料、菜品和烹调方法的开发创新

素菜是中国烹饪的一大类型，要开好一家素菜餐厅，就要继承和发扬祖国素食文化，并且同当代医药科学、生物科学、农业科学、食品科学等科学研究成果相结合，形成现代素食科学。

开发出一批符合现代人食用需求的创新素菜。开发与创新素菜，首先要进行原料开发。中国素食原料非常讲究时鲜，正像清人李渔所说：“论素食之美者，曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆而已;至美之所在，能居肉食之上者，只有一字之鲜。”选择素食原料要以清、净、素、雅为标准。无论是三菇六耳、还是四时蔬果，都要随时令的变化突出一个“鲜”字。有些稀有珍贵的素食原料，如天山的蕨菜，泰山的鹿角菜，五台山的天花菜，灵隐寺的西湖莼菜，长白山的松茸，以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等，都应列入开发之列。

近年来，我国对山野菜的开发和利用也取得了可喜的成绩，山野菜生长在野生环境中，没有农药的污染，没有化肥的催生，没有污染空气的侵蚀，没有基因的转换，充分吸收着富含负离子的清新空气，含有许多家蔬没有的有益于人体的成分，是得天独厚的素食烹饪原料。其他如水果类原料，如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等，以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等，以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食原料。

此外，还要抓好素食调味的开发与创新。中国菜是以“味”为核心，素食也毫不例外，但素菜调味与荤菜调味有着严格区别。中国素菜的调味原则是清幽、淡雅，突出原料本色本味，尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严格戒律，如不用“五辛”，即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律)，或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我主张现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律，又要因地、因时、因物制宜。现在，国内市场上新型调味料、各种调味汁层出不穷，调味方法丰富多彩，很多荤菜的调味料和调味手段不仅可以借鉴，一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据原料的物性实施调味，如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味方法、调味手段就不能一模一样，应区别对待，以期达到尽善尽美。

要探索烹调方法的改革与创新。中国传统素食花样品种繁多，技艺精湛，享誉海内外。素料虽为普通之物，但经过烹饪高手的精心制作，却能化平凡为神奇，创制出千姿百味的清素佳肴。就其品类而言，凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全，既有便餐小酌美味素肴，又有高级素筵配套肴馔。其花色拼盘更是令人叹为观止，而且能用素料制出荤形，如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等，鲜美隽永，成为中国素馔中之佼佼者。笔者认为，今后对素食的烹制要求也应同荤菜一样，要与现代生活节奏的加快相协调，那些制作工艺复杂、制作时间过长、有名无实的造型菜，如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多采用泡、拌、炝、白灼、生炒为好，以求能保持原料的原汁原味;烹制菌类、菇类原料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类原料多采用熘、烧、焖、炖等方法最为适宜;烹制水果、干果、坚果之类原料，要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的方法;而一些蔬菜类原料、豆制品及面筋之类原料，采用生*的烹制方法很受客人喜欢，只要能因地、因人配制出不同风味的**酱，即可达到事半功倍的效果。 做好“广而告知”工作

要开好一家素食店，还要重视经常性的素食文化宣传工作。前边已经谈到，常吃素食还是常吃荤食是观念的转变，它与消费群体的卫生知识、医疗保健知识水平息息相关。作为一个餐饮工作者和烹饪技术工作者，有责任向社会宣传饮食科普知识，提高全社会的素食文化知识水平，引导消费，促进健康。

作为一家素食餐馆，也应大力做好素菜的宣传工作，如当今的一些素菜馆，不仅在店内悬挂素菜宣传图片，还将素菜相关知识印成宣传品，向社会广为散发。这不仅有利于扩大素菜在社会的影响，更有利于素菜餐厅自身的发展。

【【精品】创业计划汇总8篇】