首页经典语录

描写蟹黄汤包美味的句子汇编100句

日期:2023年06月14日 分类:经典语录

美味的蟹黄汤包作文500字

前几天是十一小长假,爸爸妈妈带我到江苏扬州游玩。去之前,我和爸爸妈妈做了旅游攻略。扬州除了瘦西湖、大明寺、何园、个园等特色风景外,它的美食更胜一筹、享誉海内外。扬州美食是中国四大菜系之一的淮扬菜系,以选料鲜嫩、制作精细、调味清淡而驰名中外。我最喜欢的就是蟹黄汤包。

蟹黄汤包外形看起来像一只掏空了馅的新丰大包,有点扁、有点软;包子皮白白的、嫩嫩的,像杭州春天里的白玉兰;包子最上面有一个漂亮的旋儿,由很多皱褶组成,层层叠叠、整整齐齐,像杭州秋天的杭白菊;包子皮特别薄,薄得近乎半透明,隐隐约约可以看见包里的蟹黄。

蟹黄汤包的吃法很独特。老板告诉我们要“慢慢提、轻轻移、先开窗、后吸汤”,意思是要先用吸管把包子戳个孔,再吸包子里的汤。哇,我还是第一次听说吃包子要用吸的,所以迫不及待地拿起吸管在汤包上戳了个小孔,往里面放了点醋,轻轻一吸,啊!汤汁热热的'、鲜鲜的,妙不可言、回味无穷。特别是蟹黄和肉汁的美妙结合,从齿缝里往外钻,整个嘴里弥漫着难以形容的鲜香滋味,我整个人都陶醉在这只汤包里了。

小朋友们,蟹黄汤包实在是太美味了,保证让你吃完一只还想吃第二只。听爸爸妈妈说,现在正是螃蟹最肥嫩的季节,用现在的螃蟹做出的蟹黄汤包也是最美味的,所以,有机会的话,大家快去尝尝吧。

蟹黄汤包作文800字

说到蟹黄汤包,那可是人人皆知的美味,自从看了“舌尖上的中国”上的介绍,我简直对它垂涎欲滴了。这不,国庆期间爸爸的一个同学邀请我们去泰兴吃正宗的蟹黄汤包,我高兴得一蹦三尺高。

总算出发了,一路上我总感觉时间走得很慢,好不容易车停了,一瞧“亮亮大酒店”,看上去虽不算十分气派,可里面人多着呢!我刚来到拐角口,就闻到了一阵阵令人“口水直下三千尺”的香味,客人们的身影在蒸气里显得朦朦胧胧、若隐若现,成了店里一道独特而亮丽的风景线。

酒店里人满为患,我们等了好一会儿终于有了一张空桌,由于这里的包子都是现做的,还需要等到半个小时左右的时间。趁着等待的工夫,我悄悄欣赏起师傅们做汤包来,他们做得既认真又专注,似乎在雕琢着一块块精美的玉石。他们先把发酵好了的精白面分成大小均匀的等份,压着圆形,再凹成小碗状,然后将那流着金黄色的蟹油馅儿飞快的包了进去,接着就开始捏褶子,他们用拇指和中指紧紧地靠拢,食指轻轻的向外一拉,一个精致的蟹黄汤包就这样做好了。

过了一会儿,热情的服务员给我们端来了几笼热气腾腾的汤包,哇!刚出笼的包子皮薄馅多、晶莹剔透,就像一个个经过雕刻大师精心刻出来的精美的艺术品,看着我就心痒痒的.。服务员先给我们每人发了一根吸管,又讲解了吃蟹黄汤包的四部曲:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。也就是先把蟹黄汤包轻轻夹着褶子提起来,然后慢慢移到自已的小盘子里,端起盘子咬下一小块皮开窗户,再用吸管喝里边的汤汁,喝完后再吃汤包皮和馅儿。

可是我哪管这么多呢!心里只有一个声音在说:“快吃,机会难得!”我端起盘子,不管三七二十一就咬下一大半的蟹黄汤包。可是,出了大洋相了——汤汁溅得我满脸都是,烫得我直伸舌头“呼呼”的吸气,那场面简直是惨不忍睹!俗话说的好“吃一堑,长一智”,我努力克制住肚子里面的几条“馋虫”,细细的按照“四部曲”品尝起来。轻轻的咬破了皮,插入吸管喝完汤,咬了一口雪白晶莹的皮,皮下还有一些馅儿,鲜美之极,口感极佳,那蟹黄的香味也穿过食道流进了我的心里。真是“此食只应天上有,人间能得几回尝”啊!难怪蟹黄汤包店里总是人满为患呢!

听了我的介绍,你一定也垂涎三尺了吧!那就在这个金秋蟹肥的时节,去尝一尝这“色、香、味、形”俱全,完美得几乎无可挑剔的蟹黄汤包吧!

蟹黄汤包小学作文400字

蟹黄汤包可以说是早点里的精品了,那味道可真是一流。

那天,妈妈带我去吃了一次。

刚走到门口,店里就飘出了一种香味,令我垂涎三尺。走进去一看,客人们的身影在朦胧的蒸汽中显得更加拥挤,成了店里的'一道独特风景。

我和妈妈好不容易找到一个座位,趁着等汤包上桌的时候,我偷偷观察起师傅的手法。他们专注地做着汤包,将发酵好的精白的面团娴熟的摘成小面团,搓成条状,然后又压成薄薄的面皮,把它凹成小碗状,再把流着金灿灿蟹黄的馅飞快的灌进去。接着,开始捏褶子了,只见他们用食指、中指和大拇指紧紧的捏着汤包的顶上,食指和大拇指用力往外一拉,这样“颈”就完成了,可以上蒸笼了!

终于轮到我们的了,刚出笼的汤包雪白晶莹,皮薄馅满,看着就要流口水。我提起一只汤包,蘸了姜丝醋,咬了一口,口感极佳,鲜美无比,那香味儿从嘴里一直流到心里,难怪蟹黄汤包店人头攒动呢!

我吃着这油而不腻的汤包,感觉嘴里的每一口汤汁都是精华,心里乐滋滋的。

家乡的蟹黄汤包作文

无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的家乡的蟹黄汤包作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

来常州要去尝尝常州特产——正宗的常州麻糕,去我的老家高淳,我当然要去品一品江南美味诱人的蟹黄汤包。

十月里正是品尝蟹肉的好季节。节假里的一天,我、爷爷、奶奶、姑姑、姑父和妹妹乘坐私家车来到了高淳老街,那里人多,车多,姑父好不容易才找到了车位。下了车,我和妹妹真想迫不及待地去品尝蟹肉。商店里的各种东西吸引着我,有黑的芝麻糕、油炸臭豆腐干、金黄的小螃蟹……啊,好香的蟹味呀!远处一阵阵蟹味伴着风迎了过来,这让我不由地说了出来,姑父似乎明白了我们的心思,笑着问:你们要吃蟹黄汤包吗?要!我和妹妹脱口而出,浓浓的蟹香也让我们忍不住地点了点头,再看了看身旁游人们手里的`汤包,立刻跟着姑父迎着扑面而来的蟹味,找到了高淳第一家小吃店,一进大门,只见一个个大蒸笼里冒着热气,嗯~一股蟹香钻进了鼻子,我的口水也飞流直下三千尺,姑父付好钱后,用特别的盒子一下子装了八个,另外两个已在我们的手里。

我把汤包拿在手里仔细观察:它装在一个像透明蒸笼一样的小塑料盒里,盒子上有一圈针尖大小的气孔,底座是由直线交错的方块网,菊花瓣形的包子安详地躺在盒子里,如一个胖娃娃,白色的包子皮里黄澄澄的汤汁在晃动,真是令人心动啊!我用吸管轻轻地扎了个小洞,顿时金黄色的汤汁迫不及待地溢了出来,蟹香也从包子里钻了出来,随着风迎面扑鼻而来,环绕在你的身边。

我轻轻一吸,螃蟹的蟹味随着蟹汤到了我的嘴里,从嘴里慢慢进入喉咙,一点一点浸入我的肚子里。我用吸管一口接着一口地品着汤,每一口都有不一样的感受,只有品尝的人才能感觉到,包子的香味也融入老街的每一个角落,包子皮薄得如一张厚白纸,吃起来也很有劲道,你可千万别觉得包子皮是没有味道的,皮里掺杂着淡淡的蟹香,自己吃就是不一样!我情不自禁地说。另外的蟹黄掺杂着蟹肉,金灿灿的,我将蟹肉和蟹黄放入嘴中,咸咸的,鲜鲜的。妹妹也是不是称道:好吃,好吃!兴致高时还哼上一小曲呢!

十二元一只的蟹黄汤包,在不同人的嘴里有着别样的风味,而在我嘴里品出的是老街的韵味,家乡人的精明,老街近日与昔日的结合……但是无论在谁的嘴里都是那样的回味无穷!

我想:如果要吃蟹黄汤包还是自己做比较合算,既经济,又实惠。它的做法是:准备好猪肉和蟹黄,它们的比例是3:1就可以,如果都是蟹黄也会腻味。先将猪肉与蟹黄充分搅拌均匀,然后调味,这可以根据个人喜好决定。用开水和面,将猪皮切块,这就可以包了,每个包子里放一块猪皮,等包子蒸好后就化成了汤,这就是汤包的意义所在。你学会了吗?

还是那句话,去老家高淳一定要去品一品蟹黄汤包,那形会把你吸引,那色会让你难忘,那香会让你陶醉,那味也一定会让你回味!

返回顶部