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有关于佛跳墙的诗句汇编70句

日期:2023年06月03日 分类:励志名言

中国写菜的诗歌

“谁能斗酒博西凉,但爱斋厨法豉香”,写的这是宋代诗豪苏东坡赞美豆豉风味香美的诗句,“油炸肉炖皆可口,也喜素食也喜荤。”这是诗篇土豆歌中赞美土豆风味的诗句,“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品,……。这些诗吟咏的对象、内容尽管不同,却都表现人们对这些珍馔的喜爱,给留下的印象深刻。菜产生了诗,诗使菜插上了飞翔的翅膀。这种锦上添花的关系,反映了中国饮食文化的独特魅力。然而,查阅我国的饮食方面的诗歌我们会发现,中国的饮食文化魅力还不仅在于诗歌概括性的描述,更在于诗歌细致全方位的歌咏。

歌咏菜的“色”

古今中外,饭菜讲求色、香、味俱佳,而色是放在首位的。这里的“色”指食物的色彩和色泽,也可以说是“品相”或“卖相”。好的卖相能直接引起人的食欲,孔子《论语·乡党》中提出“色恶不食”饮食标准。这就是要求菜肴的颜色须纯正、新鲜、好看、搭配协调,符合人们的饮食要求和普遍的欣赏习惯。明代的名菜“水母脍”,即今天的“冷拌海蛰”,因其晶莹剔透的亮丽特点,让诗人谢宗可大加赞颂:“海气冻凝红玉脆,天风寒洁紫云腥。”如果说谢宗的诗只是揭示其“红玉”、“紫云”的色的表象特点;而宋代林龙发描绘名菜“拨霞供”的诗句“浪涌晴江雪,风翻晚照霞”则将翻腾的汤水比作波涛汹涌的“晴江雪”,把粉红色的兔肉喻作“晚霞”的余辉,更具有动态的情状,无疑蕴含着色的神韵。

赞扬菜的“香”

一款菜的香气四溢不仅能刺激人的食欲,而且能引起人的情感冲动和思维联想。听福建人介绍,福建名菜“佛跳墙”,用鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、猪肚等和鸡、鸭蒸烧、煨制而成,其菜各味相融,味中有味,香味浓郁。坛启之时满屋香味四溢飘荡,使当时的秀才们拍手称奇,趁酒酣耳热之际吟诗作赋:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”真正在嗅觉上引起人们的审美愉悦和无限遐思。查阅历史诗句会发现,明代李流芳对名菜“西湖莼菜汤”感叹道:“玻璃碗成碧玉光,五味纷错生馨香。出盘四座已叹息,举箸不敢争先尝。”这更使香味上升到一个新的层次。试想:望着“碧玉光”,闻着特别的“馨香”,叹息之中不想“举箸”,这只有沉浸在如此香的氛围中才能拥有的不经意的举动,谁还不想多多忘情一回?

称颂菜的“味”

菜肴要好看、好闻,更要好吃,滋味之美是至关重要的。因为味道体现菜的本质特征,人们只有通过品尝之后,才能获得心理快感。有的菜本味独特,宋代的杭州名菜“清蒸鲥鱼”就引来苏东坡赞曰:“芽姜紫醋炙银鱼,雪碗擎来二尺余,尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。”有的`菜“五味”变幻无穷,同时代的“东坡羹”(荠糁)又让陆游赞不绝口:“荠糁芳甘妙绝伦,啜米恍若在峨嵋。莼羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。异味颇思修净供,秘方当惜授厨人。午窗自抚彭亨腹,好住烟村莫厌贫。”是啊!这道羹比天下有名的莼菜羹、牛乳酥还要好吃,其“味外之味”一定如老子所说:“令人口爽”。

感叹菜的“形”

菜肴的直观形态美,使一种单纯的满足人们口腹的食物,升格为更高美学价值的审美对象。厦门南普陀寺素菜馆的名菜“半月沉江”,系用面筋、香菇、冬笋、当归等原料烹制而成。当年郭沫若游寺后进餐,见此菜造型奇特优美,似半轮明月沉于江底,便挥毫写下“半月沉江底,千峰入眼窝”的诗句。如果静态造型是一种美,而另一种“气韵生动”之美更使人难以忘怀。“汆西施舌”是清代福建和浙江地区名菜。所谓“西施舌”是生活在近海泥沙中的一种名贵软体海蚌,因其形似人舌,肉质细嫩,味极鲜美,故人们形容它为“西施舌”。这让钱塘陆养和大加喟叹:“碧海波摇冰作骨,琼筵夏赏滑流匙”,也让食者真正体会“此是佳人玉雪肌”的楚楚韵致。

夸奖菜的“质”,菜的质之美表现为松、软、脆、嫩、酥、滑、爽等,而且综合了色、香、味、形的因素,使口感产生奇妙的复合体验。杨静亭赞美名菜“东坡肉”云:“原来肉制贵微火,火到东坡腻若脂;象眼截痕看不见,啖时举箸烂方知。”这恰是一种肥而不腻、肉质酥烂的口感体验的结果,上文提及的“西湖莼菜汤’,在方岳笔下则是:“紫莼共煮香涎滑,吐出新诗字字秋。”可见,莼菜的脆嫩、滑爽竟也能催生新诗,又是质之美的另一种表现。

颂扬菜的“意”

讲究意趣使菜上升到艺术的境界,也给饮食者产生更多想象和情感共鸣的空间,宋代林洪夸赞当时名菜“莲房鱼包”曰:“锦瓣金蓑织几重,问鱼何事得相容。涌身既入莲房去,好度华池独化龙。”涌入莲花房的鳜鱼去干什么?原来去西王母莲花池可以化成龙。那么食到如此清香味鲜的佳肴,不也可以成仙了么!其情趣不言自明。上海松江最著名的“四鳃鲈鱼汤”让宋代杨诚斋赏心悦目:“白质黑章三四点,细鳞巨口一双鲜。春风已有真风味,想得秋风更迥然。”品尝到鲈鱼的细嫩、鲜美无比的滋味时,感到春风也变成一种风味,联想到秋风中的鲈鱼之味,让人思绪飞扬得更远。真正体现意境“情以物兴”“神与物游”的超然感受。

另外,一些咏叹名菜的诗,有的从原料着眼,如“金针银鱼”就有“银缕寸肌游嫩白,丹砂双眼漾鲜红”;有的侧重吃法,如“北京烤肉”就有“火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀”;有的勾起人们对菜的回味,如镇江“水晶肴肉”就有“风光无限数金焦,更爱京江肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”;有的以菜象征吉祥和幸福之意,如“蟠龙菜”就有“满座宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙。”;更有不惜为美味珍馐而舍命的,如“烹河豚”就有贡奎的“荻芽清软葺姜松,腴腹披香玉乳同。直死端为知味者,平生珍重雪堂翁。”……

诗歌和名菜,是虚与实的组合,是高雅与平凡的统一,是中国饮食文化中的一处亮丽的风景,使中国饮食文化魅力四射!

中国船诗歌怎么写

篇一:中国船

船是上演一幕幕戏剧的舞台

刻舟求剑,破釜沉舟,草船借箭

船是文人雅士寄托情怀的凭据

永忆江湖归白发,欲回天地入扁舟

闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海

且就洞庭赊月色,将船买酒白云边

人生在世不称意,明朝散发弄扁舟

丛菊两开他日泪,孤舟一系故园心

沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春

破帽遮颜过闹市,漏船载酒泛中流

特别是浔阳江头船上发生的琵琶行

去来江边守空船绕船月明江水寒的半老女子

似乎有蚱蜢舟载不动的许多愁

船上看到的风景也多姿多彩

春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横

两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山

窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船

楼船夜雪瓜州渡,铁马秋风大散关

孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流

两岸青山相对出,孤帆一片日边来

竹喧归浣女,莲动下渔舟。潮平两岸阔,

风正一帆悬。细草微风岸,危樯独夜舟。

江上往来的行舟让我们有多少领悟和感慨

龙舟竞渡,逆水行舟,不进则退

水能载舟,水能覆舟,木已成舟

风雨同舟,同舟共济,百年修得同船渡

船到江心补漏迟,小心驶得万年船

李白乘舟将欲行

比桃花潭水还深情的歌声响起

让我们回味无穷

那在惊涛骇浪中诞生的船工号子

激动着我们激流勇进的雄心与信心

篇二:中国船

站在嘉兴南湖岸边

我的目光里

一条中国的船

一条载着民族希望与曙光的船

从一九二一年七月里艰难启程

她踏风破浪

在中国这块版图上

用一代代革命志士的鲜血

书写着曲折而璀璨的航迹

用理想与信念的船浆

在一九四九年秋天的北京

埋下一块让世界瞩目的里程碑

一个民族崛起的里程碑

阴雨的日子

这艘中国的船

陷入一条悠长的泥潭

黑色与灰色的泥点

溅满斑驳的船舷

一双双坚毅的目光

托起了黎明的太阳

中国的船 春风杨柳般

驶入一条适合自己行驶的航线

今天

这条书写中国党史的船

正以信心百倍的英姿

在新世纪的海洋里

乘风扬帆

篇三:中国船

有一支号子透彻河脉奔腾的`历史

古老的纤绳荡起悠长的悲壮

谁的目光穿越浩淼的淘音

坎坷窒闷的纤道写满带血的歌唱

泅渡着时光与灵魂的船啊

在河姆渡人苍白的渔火中穿梭过

在乱石穿空惊涛拍岸的赤壁征战过

在月落乌啼霜钟入夜的枫桥沉思过呵

在母亲望海的眼眸中停靠过

黄河是一脉母性的源泉

孕育了苦难的百姓与炫耀的帝王

浇灌了饱满的谷粒和茂密的烽烟

是谁在一章楚辞里涉江而过

让离骚的光芒翔入历史的慨叹

是谁借渡武陵人的小舟

将一截不为五斗米折的风骨遥寄桃源

英雄们从庄稼的边缘出走

胸怀道义 挥师渡江

绵亘山河的气概令历史千古传唱

秦砖汉瓦在涛声中睡去

唐风宋雨已成一段古典的忧伤

是谁乘一叶诗的舢板

浮游于狼烟尽扫的梦里天堂

是谁运载了几多才下眉头

却上心头的愁绪

搁浅于鸥鹭惊飞的日暮河滩

江洲司马凝泪聆听的那一曲琵琶

轻轻弹落一江千年的风霜

在那个冤屈和耻辱泛滥的年代

谁的气节紧系英勇的沉船

浮华的王朝颤栗着无知的呻吟

曾一度警醒的海岸线痛苦的痉挛

隔海望乡的船只在贪婪的目光下偷泣

世纪的海面汹涌着回家的渴盼

痛楚的桨音徐徐的飘远

一个民族千年的摆渡

终于抵达嘉兴南湖上豪迈的曙光

敢于横眉冷对千夫指的老人

思想的桅杆高举愤懑的呐喊

沿着血与火的思路

谁强渡大江的旗帜映红了九万里桃花

谁远迎游子的风帆驶向希望的彼岸

一脉相承的纤夫拉起壮丽的红日

古铜色的臂膀挥舞成空前绝后的丰碑

黎明的码头铺一幅蓬勃的画卷

那些斑驳千年的叹息渐行渐远

一曲欢歌在谁澎湃的眸子里喷薄而出

写中国梦和青春的诗歌

您的青春付出了多少?  你的中国梦是什么?大家不妨来看看小编推送的写中国梦和青春的诗歌,希望给大家带来帮助!

写中国梦和青春的诗歌【一】

中国梦,

是中华民族的热切期盼;

中国梦,

是社会发展的必然结果!

中国梦不是寄托精神的乌托邦;

中国梦是五千年文明积淀的产物!

我的梦,

是青春澎湃的满腔热血;

我的梦,

是志在四方的挥斥方遒;

我的梦不在那个幻想的维度;

我的梦就屹立在华夏的黄土地上!

中国梦源于长江孕于黄河,

滚滚长江生生不息,

九曲黄河百折不回。

我的梦启于长城立于昆仑;

万里长城奉献千年,

莽莽昆仑顶天立地。

中国梦,花开何方?

中国梦,似那点点星火;

几经险阻,仍然烈火燎原!

中国梦,像那奥运之炬;

几经风波,依旧长燃不熄!

我的梦,情归何处?

我的梦,追寻呱呱雏鹰;

几经坠崖,方能翱翔天际!

我的梦,化作寒冬腊梅,

几经冰霜,才得花香扑鼻!

中国梦似晴空中的太阳,

我的梦享受着它温暖的朱曦;

中国梦又似星空里的月亮,

我的梦沐浴着它柔和的清辉。

这是我的梦!

这是我的青春梦!

这是我们的中国梦!

因为有梦,

我从未放弃,

我用青春书写未来,

我用志向描绘中国梦。

中国梦与我的青春同在,

指引着我志在四方挥斥方遒,

点燃我青春澎湃的满腔热血,

中国梦,

我的梦,

我们的青春中国梦!

写中国梦和青春的诗歌【二】

雨,将千家万户的日子更局限在狭小的空间中,

自己一人对着窗外潇潇雨天,仍旧一个人,

面对着平凡的生活,

做着没有尽头的.七彩中国梦。

你说,不是每一粒种子都会忍冬抽芽。

你说,不是每一座山峰都会诉说神话。

你说,不是每一次梦想都会前方无涯。

是啊!

也许我们已经在岁月和足迹的轮回中定位,

也许隔了汹涌的岁月后,是彼此熟悉但沉静如水的面容。

但青春的美好,怎么隐藏一颗怀揣着梦想的心.,

你看,门前有课苦楝树,

它寂寞的在季节里开花结果,

它笔直的干纷繁的枝,一点也不矫揉造作,

很有个性的生长着。

像怀揣着中国梦的我,坚定不移的努力着。

让我对你说,

青春飞扬,梦想飞扬,

为什么我们总要去讲述着迷茫?

去看那未知而神秘的明天,

那满满的汗水,也是无声的甘甜。

就让泪水无言,就让疲惫在一边,

就让我们的青春歌舞,

一遍一遍的画着绝美的圆圈。

青春大概就是如此,

拥有的时候,无限美好,

那时候绝对不会去想象老去的样子。

只知道明天醒来的时候,一切安然美好,

等待自己的依然是美好的清晨和无限的未来,

还有那内心怀揣的青春梦、中国梦。<莲~山>

然而,明天的梦想,

在心底慢慢的发芽、生根。

如果没有青春汗水的挥洒和浇灌,

如何能茁壮的成长?

回想着过去有着脚印的地方,

曾经的我们,为了自己的梦想,

都曾付出全力的去拼搏。

我们用自己的努力去诠释着自己的青春梦、中国梦!

写中国的现代诗歌

对于自己的国家,大家有着什么样要抒发的感情呢?下面就随小编一起去阅读写中国的现代诗歌,相信能带给大家帮助。

《我爱这土地》

艾青

假如我是一只鸟,

我也应该用嘶哑的喉咙歌唱:

这被暴风雨所打击着的土地,

这永远汹涌着我们的悲愤的河流,

这无止息地吹刮着的激怒的风,

和那来自林间的无比温柔的黎明……

——然后我死了,

连羽毛也腐烂在土地里面。

为什么我的眼里常含泪水?

因为我对这土地爱得深沉……

《在冬天的公交站台上读西川》

闫达尉

在冬天的公交站台上读西川

我的手脚冰冷。夜已降临

十二月的寒风吹过中国的上空

而我也在这江滨领受严寒

和那诗篇中跳跃着的火焰

在我的心中升腾、交融,而此刻

我所有的等候都凝固在北风里

这是1个被控诉的生命,没有

众人的幸福,却比他们忍受得

更多。那些撕裂了天空的呼号

最终都化为寂静,像1个

不留下声音的笑话,唯有你

要和我一起承担,那是你忧郁的

目光,透过带着夕露的镜片

抿紧嘴唇只能凝望,却无法

把这个秘密在太阳下暴露,那是

最晦涩的语句,也许只是,一次

心灵的尝试和追索,那些伟大的

记忆注定淹没我们,和漫长的生活

没有一刻的休歇,这是别无选择

的意义,我们拥有它,然后自己

去发掘,在那些痛苦的追溯里

怀念破美的梦想,那是你的付出

是谁也不能拒绝的1个诗人的特权

它被掩盖,当重复的节奏敲响

在这个冬天里,我听见大地的召唤

从历史的火炉中飘出火星

像锻造诗句它锻造我改变我,使我

想起那已经并不遥远的,春天

开始演习。那是我们之间的约定

是谁都不可以逃避的光荣的绶带

是闪电,和彼得拉克的一句箴言

那是上帝的花园,是密尔顿和海子

在摇篮边的低吟,人类静默

在苦难之中,选择欣然拥抱

然后书写内心的爱怜,在悲剧的

边缘,没有掌声,所有的生活

都按照他们原有的路径行走

而我们只能退出来,为他让路

这就是冬季的从江上吹来的

烈风。在广大的北方和西部高原

这黄昏的诸神已经沉睡,在雪地里

没有留下穿越明天的昨日之箭的

呼啸,是一些似曾相识的面孔

我在祈祷中向他们发出呐喊

这是我们自己的土地,这是中国

是十二月的冬天,穿透我们的胸背

触摸我们的脊梁,是跳动的心脏

整个时空被你的`笔尖刺破,永远

都不要转过身去,那是人民的

温馨的焰火,为我们,为路过

这里的人们点燃。借着这光亮

远行吧,诗人。夜才是我们的

最终的挚爱,我们报晓黎明的到来

这是黑暗给予我们的苦难,是

我们必须去要求的对死亡的纪念

《您是》

藏克家

您是泰山的顶峰,

崇高又坚硬;

您是冲过三峡的长江,

汹涌奔腾,

一想到您六十一年的形象,

耳边呼啸起骤雨狂风,

您是一把熊熊烈火,

把腐朽的东西烧它个干净;

您是聚光的明镜。

把人民的期望集中,

您在创造崭新的历史,

把优秀的传统继承。

万众向您欢呼致敬,

您的胸怀恢廓,不自居功,

您脚根扎在大地上,

您的威名凌上高空。

时代风云滚滚,

您是云中一条龙;

恶虎当前,您胆气壮,

握紧铁拳,永不放松。

您是辟开阴暗的闪电,

您是惊起蛰伏的雷鸣,

您是智慧的大海,

您是高悬的天灯,

您是人民的战士--威力无穷!

您英气勃勃,

永远前进,永远年轻。

《祖国啊,我亲爱的祖国》

舒婷

我是你河边上破旧的老水车

数百年来纺着疲惫的歌

我是你额上熏黑的矿灯

照你在历史的隧洞里蜗行摸索

我是干瘪的稻穗;是失修的路基

是淤滩上的驳船

把纤绳深深

勒进你的肩膊

--祖国啊!

我是贫困

我是悲哀

我是你祖祖辈辈

痛苦的期望啊

是“飞天”袖间

千百年来未落到地面的花朵

--祖国啊

我是你簇新的理想

刚从神话的蛛网里挣脱

我是你雪被下古莲的胚芽

我是你挂着眼泪的笑窝

我是新刷出的雪白的起跑线

是绯红的黎明

正在喷薄

--祖国啊

我是你十亿分之一

是你九百六十万平方的总和

你以伤痕累累的乳房

喂养了

迷惘的我,深思的我,沸腾的我

那就从我的血肉之躯上

去取得

你的富饶,你的荣光,你的自由

--祖国啊

我亲爱的祖国

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