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描写年糕作文最后的句子集锦80条

日期:2023年06月01日 分类:名人名言

描写年糕作文最后的句子 春节过年做年糕作文(精选10篇) 在平时的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你

春节过年做年糕作文(精选10篇)

在平时的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的春节过年做年糕作文(精选10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

春节过年做年糕作文1

每年春节前,外婆都会给我们送来手工制作的水磨年糕。每当这个时候,妈妈都会给我讲起她儿时的记忆:比如和小伙伴一起看大人“搡年糕”,还有外婆做的炒年糕,虽然当时用的都是很普通的食材,但是却一直让妈妈念念不忘。寒假里,我和爸爸商量一起为妈妈制作一盘炒年糕,给妈妈一个惊喜。

早上,我和爸爸去市场买了制作炒年糕必需的食材,有猪肉,有冬笋,还有韭菜和从爷爷家拿来的芥菜。在爸爸的指导下,我先把年糕切成一小块一小块,咦,这年糕怎么这么硬呢?平时看爸爸妈妈切年糕可没这么费劲。勉强切好年糕,我接着剥冬笋,我把它的“衣服”一层一层地剥掉,然后交给爸爸处理,爸爸把冬笋切成一条一条的细丝,最后爸爸帮我切好了肉丝和韭菜。

万事俱备,开始炒年糕!我把油倒进锅,不一会儿,锅里“噼噼啪啪”的,跟放鞭炮似的,等它冷静一点,我小心翼翼地放入了肉丝,“咝咝咝……”,我往后一躲。迅速翻炒了几下以后,我放入了笋丝和韭菜,继续用铲子翻炒,在爸爸的指挥下,我倒入了年糕洒了一点水,没有几分钟,炒年糕便出锅了。这时,妈妈正好回来了,看见这一大盘炒年糕,显得非常开心。妈妈尝了一口后,向我竖起了大拇指,“真棒!”

给妈妈做儿时的年糕,让我充满了成就感。

春节过年做年糕作文2

除夕到了,按照我们这里的习俗,除夕晚上是要做年糕的。

我们先到超市买了两袋糯米粉、一代粘米粉,顺便买了一袋红糖,就急忙回家了。回到家以后,奶奶说:“桐子叶用完了。”我和爸爸就到田边割了一些美人蕉叶子回来。爸爸把叶子放在一个大盆子里,倒入热水,仔细清洗了几遍以后,叶子变得又干净又柔软了。

爸爸找来一个干净的大盆,把买来的糯米粉和粘米粉倒入盆里。我和爸爸都洗了手,把上午已经炖好的南瓜也倒进盆里,我和爸爸就开始揉捏,让两种米粉和南瓜充分搅拌均匀。刚开始面粉有点干,盆里到处都是,妈妈就加了点水,我和爸爸一起使劲揉,终于揉成一个淡黄色的大面团。我用手在上面按了按,软软的,一点也不粘手了。

爸爸往大铁锅里面放了些水,把蒸笼放上面,然后在上面铺一层干净的布,一切准备就绪,就可以开始了。我从盆里抓出些面粉,揉成一个个小面团,用拇指按出一个洞,把红糖放进去,然后包起来,再包上叶子,放进蒸笼,一个个排起来,在我和爸爸的共同努力下,终于做完了,带上蒸笼的盖子。奶奶就在锅灶下烧起了熊熊大火。我和爸爸洗干净了手,妈妈端来一盘水果,我们边烤火边吃水果,一起等年糕熟透。

大约过了40分钟,蒸笼周围开始冒出热气飘出淡淡的南瓜香气,再过了一会儿蒸气越来越大,香气越来越浓,爸爸说:“再过五分钟就熟透了。”

我迫不及待地准备打开蒸笼,爸爸说:“不能去,烫手!”爸爸拿起毛巾包住蒸笼盖,小心翼翼地揭开盖子,热气迎面扑来,一股香气沁人心脾,我拿几个碗给每人装了一个年糕。我撕开叶子,轻轻地咬一口,甜甜的糖浆喷涌而出,南瓜的清香、面粉的酥软、红糖的甘甜,那种口味那种感觉,真是吃在嘴里,甜在心里,让人回味无穷啊!

我看着大家都吃得津津有味,心里特别高兴、特别美!

春节过年做年糕作文3

我喜欢冬天,因为冬天里有热闹的春节。最令我难忘的是四年前的那个冬天。

那一年,我跟外婆和妈妈去宁波乡下老家过春节。乡下的亲戚很多,我们天天走东家访西家,七大姑八大姨欢聚一堂,热闹极了。

为了让我开开眼界,舅公决定自己和糯米块。和糯米块需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫来了。原来年糕的原料是米粉,而糯米块则是用糯米饭做的。只见年轻的小伙们把蒸熟的大米粉团倒进一个大石臼里,再轮流用大榔头似的捣棒边捣边碾,舅公则不断地趁捣棒提起时翻动米粉团,以使其均匀受碾。我好奇地去提那捣棒,好沉呀,我憋足劲也拎不动。大伙儿哈哈大笑,我闹了个大红脸。

再看做糯米块,那就更累人了。要把糯米饭碾成又黏又软的面团得花不少工夫,加上糯米饭黏性足,那捣棒每次提起来,都要费好大的劲。我很佩服舅公,只见他在石臼旁飞快地用沾水的手掌翻动面团,真是身手矫健,要是动作不利索,那大捣棒就会砸在手上,后果简直不堪设想!

碾好的年糕团由叔叔们拉成一根根长条,再扔到案板上。我们这些小孩早等急了,纷纷拿起烫手的年糕条,放进涂过油的模具里,用手一按,再把模具翻过来往案板上一拍,一条印有漂亮花纹的年糕就做好了。望着越码越高的年糕,大伙儿的兴致别提有多高了。

由于人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用“自助餐”了。案板上放着一碗芝麻酥,一碗咸菜笋丝。谁要是肚子饿了,随手就可以拿起年糕或糯米块,包上甜的或咸的馅,吃个痛快,那新鲜的滋味儿真叫人一辈子也忘不了……长相忆,最忆那年糕飘香的冬天!

春节过年做年糕作文4

过年了,我一回老家,就对奶奶说:“奶奶,我要吃年糕!这次,我可以和你一起做年糕吗?”“额,好吧,不过你可不要给我拖后腿!”奶奶无奈地说。

大年三十到了,奶奶可真慢,她也不想想,我有多么喜欢吃年糕。不过,今天她真的准备了材料!奶奶端来一个大铁盆,又拿来一壶水,一袋红糖,一袋白糖还有一袋淀粉。她叫我把淀粉倒进去,是铁盆的一半。我将淀粉一股脑儿到下去,可忘记要倒多少了。“应该是一大半吧。”我想。我先到了一半,停了一秒,继续倒。奶奶见状,赶紧扑了上去。“这个可不能多到呀!”她喊。原来我还要继续倒下去的,可奶奶一扑,我手里的面粉全都倒在了我的脸上。“啊!”我尖叫一声。现在,我成了一个“面粉人”。奶奶狂笑着把我带到卫生间把脸上的面粉洗干净了。我吓得都不敢做年糕了,所以剩下的工作都要由奶奶来完成。我看着奶奶熟练地将白糖、红糖倒入铁盆里,再然后就要加水了。我看着,手不禁又痒了。“我来倒!”我说。奶奶将水壶递给我,我一倒。“够了!”奶奶喝道。我搅了搅,它立马变得黏黏的了。我将它又搅了搅。奶奶说可以蒸了,就将它拿过去了。晚上年糕蒸好了,大年初一,年糕晒干了,我拿着年糕开心地喊:“

大年初一吃年糕,步步高升!”

春节过年做年糕作文5

元旦期间,外公村子里要做手工年糕。

一进去就看见一群人围在一个大石缸旁边,一位公公抡着大石锤正在“嘿呦嘿呦”地捣面团。外公说:“这是石捣臼,这个大锤子叫舂头,这个公公正在捣年糕团。”原来是这样啊,真有意思!

爸爸带我去厨房看,只见桌旁摆满了一筐筐雪白的面粉。外公说:“大米要泡上20天左右,然后把米磨成粉,把粉蒸熟才能捣。”说着,他拿起一个雪白的粉团,裹上榨菜递给我:“这就叫‘雪花团’,可美味啦!”我和妈妈都咬了一口,真好吃!

从厨房出来,公公已经把年糕团捣好了。他把烫手的年糕甩到一张大桌子上,立刻有两个公公接住面团搓成大长条,并且分成一个个小面团。后面的人接过小面团,把它们搓成小长条,再传给后面的人。只见他们用一块有花纹的模板按压小长条,一条扁扁的有花纹的年糕就完成了。最后打上红印,就可以拿到旁边晾着了。

大家干得热火朝天,我也加入到劳动的队伍当中。爸爸给我拿来一块木板,我照着别人的样子也压起年糕来。渐渐的,我越来越熟练,和小伙伴开始比赛谁压得多。爸爸表扬我们都很棒,不分上下!我还尝试了打印子、捏元宝,做年糕真有趣啊!

外公说,年糕寓意着年年高,那我可一定要多吃几条年糕!

春节过年做年糕作文6

放寒假了,我们去带外婆家。只见舅外公骑着一辆小小的三轮车,车上装着一筐湿漉漉的大米。带我一起去做年糕。我最喜欢吃年糕了,只是不知道它是怎么做出来的,看来今天可以一探究竟了。

不知不觉我们就到了目的地,一间简陋的小屋外停满了这样的小三轮,小屋里人声鼎沸,烟雾弥漫。一进去就觉得拥挤不堪,好像每个角落都有人排队。我东张西望,只听见隆隆的发动机响起来了,只见从里面倾斜地泻出白白的面粉,我大吃一惊,一问才知大米几经碾成米粉了。我伸手摸了摸米粉,啊,又柔又滑真除服。这时工作人员再把面粉倒入一个大木桶,沾点清水洒上,一边用竹棒用力地搅拌。然后倒入上小下大的蒸桶里。蒸上十几分钟,又香又烫的粉团就出笼了。

“做年糕了,做年糕了!”舅外公招呼大家做年糕。做年糕的两个伯伯一手用竹棒分散粉团,用另一只戴手套的手把热烘烘的面粉塞入机器里。一条长长的年糕条钻出来了。像车轮一样的刀片把年糕切得长短均匀。我连忙拿了一根细细地嚼起来,真是别有风味。

最后,咱们还要把这些竹床上的年糕一直一横地码起来,满载而归。“过年吃年糕,一年更比一年高呀!”

春节过年做年糕作文7

哎!时间过得真快,转眼就快过年了,我还记得去年一起去和姥姥做年糕呢!在我们这,每到快过年的时候都要做年糕,年糕的寓意是一年比一年高,例如:生活一年比一年高,收入一年比一年高,学习一年比一年高……

今年,村里又开始做年糕了,我和姥姥早早的就把浸泡好的用三轮车骑到了做年糕的地方。“哇——”这里的人可真多呀!真是所谓的“人山人海”一个接着一个排队做年糕。在这里我闻到了“年”的气息,看到了热闹的过年景像。

过了许久,终于轮到我们了,师傅们的身手可真利落呀!看着年糕一节一节的滑出来,我和姥姥都来不及排年糕了,这一节一节的年糕一个接着一个滑出来,几乎没有一点停留的时间,慌得我们不知所措,都乱了阵脚。终于,年糕排好了,姥姥告诉我,年糕要凉了才能放进筐里,要不然年糕会粘在一起。回家后还要把年糕排在没有风的地方,要不然年糕会裂开。

今天真是有意义的一天!不仅我学到了关于年糕的知识,还听到了关于年糕的故事。

春节过年做年糕作文8

俗话说:“吃年糕,步步高。”自家做的年糕更是好吃。

奶奶家就做了年糕。先把糯米放到锅里蒸,蒸了好一大桶。糯米蒸好后,叔叔把糯米拿到了一个小房子里,小房子里有用木头做的“设备”。爷爷先把手洗干净,然后把糯米倒进用石头做的缸里。那个设备好似一头马正在吃饭。叔叔们站在马背上,就像玩翘翘板似的,马头是一块长方形的大石头固定在木板上。做年糕行动开始了,叔叔们踩着木板,另一端的木头上的石头就捶向那缸里的糯米。一直捶当然不行,所以还要加放了盐的温水,以防米粘在缸上。

屋外的'雨下着,屋檐的雨滴着,工具上的石头敲着。石头捶下的声音让我感到害怕,总有不好的预感。不一会儿,果真出现了问题,爷爷在翻转糯米时,差点捶到了手。这令更加害怕了,如果捶到了手那岂不是要断了吗!做爷爷这行可真危险,所以不是“老师傅”万不敢揽着活儿!

就在说话间,糯米已经被捶地没有米粒了。我们也应该回家了。外面下着倾盆大雨,虽然我们没有带伞,只能跑回家,但并不影响我们的心情,反而多了一些有趣。

回到家后,叔叔和爷爷把手洗了,又开始了。先弄一些茶油擦到桌子上,然后拿一些糯米团把它搓成年糕。有三角形的,有长的或短的,多种多样。

爷爷捏了几团给我们吃,大家吃得不亦乐乎……

春节过年做年糕作文9

年三十晚,我和姐姐、妹妹中午在家做年糕,姐姐要做牛,因为明天是中国人最喜爱的一天,又是牛年,当然要做一个牛的年糕呀。

你们有亲手做过年糕吗?今天我要就和姐姐、妹妹们一起亲手做香甜的年糕。其实啊,做年糕看起来虽然简单,做起来却要费九牛二虎之力。不信?就让我来谈谈我第一次做年糕的经历吧!

叮咚叮咚,我听到钟敲了两下,姐姐就拿出糯米粉,我兴高采烈地坐在椅子上,做起了年糕来。开始我拿了一大块糯米粉把它搓得圆圆的、长长的,再做了四条腿。我想把它的身子和腿贴在一起,老是贴不住,我发起火来了,把它扔回盘子上了,我本以为很容易做的,做起来却那么难。姐姐不解地问:“怎么了?”我沮丧地说:“这牛很难做,我不做了。”话音刚落,姐姐就拿起我那块糯米粉搓起来了,还边动手边说给我和妹妹听,我和妹妹专心致志地听着。姐姐耐心地教了我一遍,姐姐还叫我再做一个牛,我照姐姐的话做起来了,我把牛身子搓出来了,又把脚仔细地捏出来,但不是那么漂亮,不过比上次进步了,把脚甲慢慢挑出来,再把头慢慢搓出来,把嘴、角、眼小心翼翼地弄出来,挑出来。再涂一些食用颜料就大功告成了,费了九牛二虎之力才把香甜的年糕做出来,恨不得上去咬一口。

最后蒸年糕。首先把青翠的竹叶垫在糕篓上,千万不要让年糕有一个漏洞,接着就放年糕,一定要放均匀,蒸年糕至少要蒸四个小时,最多要蒸七个小时。

哗!一开锅,香喷喷的年糕出锅了,我迫不及待地尝了一口,感觉格外香甜,因为这是我劳动成果!我心里想:只要付出努力并坚持不懈,事情才能做到成功,别想着能守株待兔,不劳而获!

春节过年做年糕作文10

正月初七(2月14日),我和爸爸妈妈一起来到外婆家。吃过午饭,外婆就说要去搡年糕(注:搡年糕是浙江诸暨的方言,就是过年制作年糕的一种民俗)。于是,我好奇地跟着他们一起,带着一箩筐洗过沥干的米坐车来到一座食品加工厂。

这座并不是特别大的工厂,里面却摆放了许多机器,它们有着各式各样的用途:搡年糕、做粉丝、做面条。我们走到一台机器前,请来专业的人员,开动机器。他把我们提前带来的大米一铲一铲地舀进机器。过了几分钟,从机器中出来了两桶用米磨成的米粉。

师傅再把磨好的米粉倒进一台搅拌机里,加水、搅拌均匀,要做到不干又不太湿。然后将搅拌均匀的米粉放置到一个木制的蒸桶中加热,大约过15分钟左右后这些米粉就被蒸熟了。

接下去就是搡年糕的最后一道工序了。

蒸熟的米粉被放进最后一台机器里,经过绞、卷,固定成一整长条的形状(直径约3厘米),并被一条简易传送带传出来,中间经过一个滚刀,自动切割成20厘米左右的条状,就成了我们吃的年糕的雏形。

刚做好的热乎乎的年糕散发着诱人的香气。我忍不住拿了一块,虽然没有加任何调料,但它依然是那么美味,这是最原始的、最质朴的粮食的原味。

年糕雏形被一条条地放置到一个竹编的台面上冷却、晾干成型。放置时要注意每条分开,否则热乎的年糕就会粘到一起。

外婆还特意跟我说不要吃已经冷却的年糕。虽然我口头答应了,心里却回味着那香喷喷的味道。于是我趁着大家都在忙活下一批年糕的时候,偷偷地取下一块,跑到外面吃。

“偷”吃年糕,使我感到无比地开心。那可口的味道使我至今仍难以忘怀。更难忘的是全家热闹团聚、回顾去年畅想新年、轻松快乐的过年的味道!

做年糕作文400字

春节前,妈妈带我去做年糕。一路上,我很兴奋,在心里不断猜测:会是什么样的呢?过了一会儿,车还没到地方,就传来“轰隆隆”的机器声。

走近一看,人可真多啊!一筐筐米排起了长龙,等待打成粉。一颗颗浸泡过的白白的米粒在阳光的照射下更加晶莹剔透,闪闪发光。轮到外公了,只见他利索地拿起一筐米,一只手拖住后边,往“怪物”口上倒。说是“怪物”,其实是打米机器。只见米粒很快被“怪物”吞噬,不见了踪影,外公急忙把筐放在出口处,不过一会儿,洁白的米粉就缓缓地流了出来,满满的一大筐。大家齐心协力,把米粉又扛到另一边排队等候。

终于排到了。大家把粉倒到一张大萝筐里,一位师傅在粉中加入水和盐,搅拌均匀倒入蒸桶里蒸。“如果不蒸,就是生的,做不了糕。”妈妈告诉我。米粉在滚烫的蒸汽中“挣扎”,我也在静静地等待奇迹的发生。

等了一阵子,开始做糕。只见师傅把熟粉放进一个八公分大小的机器洞里,糕终于重见天日,慢慢地从洞口挤出来,不过一次还不够,糕又进入机器的.“肚子”里进行一次“旅行”,这样挤出来的年糕才会又滑又嫩。年糕出来后,被师傅切成一条一条滑下来,外公用手把糕摆好在竹簾上,望着白白嫩嫩的年糕我不禁垂涎三尺,也迫不及待去抓一条,那糕可真烫呀。

外公在年糕中包了些红糖,我津津有味地吃年糕,那味道真是人间美味啊!

做年糕是玉环农村里的民俗,也是过年的象征,我爱做年糕。

2022过年吃年糕优秀作文

过年吃年糕,那金黄色的佳肴将是我永远的记忆.下面是小编收集的2022过年吃年糕优秀作文,欢迎参考。

篇一:过年吃年糕

即将过年了,人们过年有许多活动,有的吃年夜饭,有的吃汤团,有的吃春卷,还有的吃年糕……许许多多,这些都象征团团圆圆。今天,我们就来吃年糕,怎么样?你们一定会说:“好!”的,那就来吧!让我们一起吃年糕,然后晚上再放些烟花,让我们一起过年吧!

今天,老师给我们带来了两块每个重两百克的小年糕,它的形状是一个像烟盒形的小正方体,它的包装上有几行字,分别是“桂花糖年糕”,这几个字让我知道了它是桂花口味的,它很甜很甜。还有“小苏州”我在这可能是苏州产的,而且这是它的牌子。年糕的包装上有“ I SO ”的英文字母,我才这是本食品的食品安全标志,我想大家也猜到了吧!我很想吃一口这个年糕,可惜老师只带了两块。唉!吃不到喽!只有眼口水得分喽!

咦?老师还真有办法,让同学把两块年糕切成片。这位同学切得时候:险一只手握着刀,一只手按着年糕,生怕年糕跑掉。他第一刀只切了一条薄薄的线。他发现年糕太硬了,就用两只手来切。他切得时候,应为第一次切得的太用力,没力气了,他手都在抖,但他没有放弃,仍然咬紧牙关,眼睛紧紧地盯着年糕,眉头皱了起来,终于切好了。他切得薄薄的一片,老师让我们闻了闻,那香味真是诱人啊!让人忍不住就想吃一口。那位同学吃了一口,便悠然自得地赞叹道:“这真甜啊!有一股淡淡的桂花味道在嘴里荡漾,这可真好吃呀!”

每人都品尝了老师切得的年糕,这年糕真甜啊!这个年糕的甜都是老师对学生的爱,我不由自主地说:“想要步步‘糕’,就要吃年糕。”我还编了许多,比如:新年吃年糕,就能步步“糕”。想要长得“糕”,就得吃年糕。……只要吃一口年糕,就能体会老师对学生的爱。后来我又咬了一口,一股带有桂花味道的年糕流入我的口中。我情不自禁地说:“啊!可真可口啊!真像走在百花园中!”

听了我的介绍,你一定在咽口水吧!那就来我们班尝一尝着香喷喷而又可口的`年糕吧!让我们一起来品尝吧!

篇二:过年吃年糕

春节期间,我和爸妈到爷爷奶奶家过年。吃饭时,奶奶端上了美味可口的年糕。我心一急,连手都没顾上洗就大口大口吃了起来(我最喜欢吃年糕了)。吃着吃着,我想光吃不行,还是搞清楚年糕的由来吧!于是问爷爷:“爷爷,这年糕的由来您能跟我讲讲吗?”爷爷说:“好,吃年糕是我们祖先流传下来的春节习俗,它是用黍米粉和红枣合制而成。寓意是来年全家生活甜甜蜜蜜。所以取名叫年糕。年糕还是春节供养祖先主要供品之一。除夕夜,家家户户在供桌上把年糕摆成宝塔状,表示来年生活步步登高。有的还制作成大圆盘状,起名叫‘高坨’。表示团团圆圆,大吉大利。年糕还是春节后走亲访友的必备礼物,互相赠送,祝福。”爷爷接着说:“我们全家吃年糕,祝福在新的一年里全家和谐幸福。更重要的是希望任岩松德智体全面发展,就像宝塔形的年糕那样,步步登高!”我回答说“我一定不会辜负您和奶奶对我的期望,争取取得更好的成绩!”

春节风俗年糕作文

年糕是我国许多地方过年都要准备的过年食品,那么同学们你有做过吗年糕吗?下面请看春节风俗年糕作文!

春节风俗年糕作文1

年三十一大早,我看见奶奶正忙着买蜜枣,桂 花,春糯米粉,准备蒸年糕呢!我长这么大,每年都 能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕,但从没看到过 奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家,我可要亲 自“实践”一下。

总算等到吃好午饭,奶奶从橱里拿出蒸笼。于 是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧,我吃自己蒸 的糕,心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖 管,那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕 的阵阵香味。

只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里,在里面加 上了白搪,蜜枣,桂花。再用勺子麻利地来回拌 匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜 味,又有桂花的香味,让人回味无穷。”我想:怪不 得奶奶每年都寄好多年糕来,但我总觉得吃不够。 想着,我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着.

接着,奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子, 把锅盖盖上,让爷爷烧火。过了一会儿,满屋水 汽,水烧开了。这时,奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻 轻地抹上清油,放人已拌匀的米粉,双手在蒸笼的 四周拍了几下,等米粉拍结实了,急忙把蒸笼放到 锅上蒸。一会儿,米粉中就冒出了几个顽皮的小 泡,小泡碎了,蒸汽就从米粉中冒出来.奶奶低下头,仔细观察蒸汽的出处,还不停地在出气处撒上 米粉.奶奶一边忙着添加米粉,一边给我“面授机 宜”:“这添加米粉很有讲究,不然的话,蒸出来的 糕,有的地方生,有的地方熟,口味很不好。”奶奶 还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点.不多 久,一股年糕香扑鼻而来,一笼又糯又香的年糕就 蒸好了。

奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的 手里,嘴里不停地说着:“吃了搪年糕,生活一年更 比一年好。”是啊,这一块块搪年糕不仅给我家带来 了新年的喜气,更是寄托了奶奶对全家新年的美好祝福!

春节风俗年糕作文2

俗话说:“吃年糕,步步高。”自家做的年糕更是好吃。

奶奶家就做了年糕。先把糯米放到锅里蒸,蒸了好一大桶。糯米蒸好后,叔叔把糯米拿到了一个小房子里,小房子里有用木头做的“设备”。爷爷先把手洗干净,然后把糯米倒进用石头做的缸里。那个设备好似一头马正在吃饭。叔叔们站在马背上,就像玩翘翘板似的,马头是一块长方形的大石头固定在木板上。做年糕行动开始了,叔叔们踩着木板,另一端的木头上的石头就捶向那缸里的糯米。一直捶当然不行,所以还要加放了盐的温水,以防米粘在缸上。

屋外的雨下着,屋檐的雨滴着,工具上的石头敲着。石头捶下的声音让我感到害怕,总有不好的预感。不一会儿,果真出现了问题,爷爷在翻转糯米时,差点捶到了手。这令更加害怕了,如果捶到了手那岂不是要断了吗!做爷爷这行可真危险,所以不是“老师傅”万不敢揽着活儿!

就在说话间,糯米已经被捶地没有米粒了。我们也应该回家了。外面下着倾盆大雨,虽然我们没有带伞,只能跑回家,但并不影响我们的心情,反而多了一些有趣。

回到家后,叔叔和爷爷把手洗了,又开始了。先弄一些茶油擦到桌子上,然后拿一些糯米团把它搓成年糕。有三角形的,有长的.或短的,多种多样。

爷爷捏了几团给我们吃,大家吃得不亦乐乎……

春节风俗年糕作文3

哎!时间过得真快,转眼就快过年了,我还记得去年一起去和姥姥做年糕呢!在我们这,每到快过年的时候都要做年糕,年糕的寓意是一年比一年高,例如:生活一年比一年高,收入一年比一年高,学习一年比一年高……

今年,村里又开始做年糕了,我和姥姥早早的就把浸泡好的用三轮车骑到了做年糕的地方。“哇——”这里的人可真多呀!真是所谓的“人山人海”一个接着一个排队做年糕。在这里我闻到了“年”的气息,看到了热闹的过年景像。

过了许久,终于轮到我们了,师傅们的身手可真利落呀!看着年糕一节一节的滑出来,我和姥姥都来不及排年糕了,这一节一节的年糕一个接着一个滑出来,几乎没有一点停留的时间,慌得我们不知所措,都乱了阵脚。终于,年糕排好了,姥姥告诉我,年糕要凉了才能放进筐里,要不然年糕会粘在一起。回家后还要把年糕排在没有风的地方,要不然年糕会裂开。

今天真是有意义的一天!不仅我学到了关于年糕的知识,还听到了关于年糕的故事。

春节风俗年糕作文4

放寒假了,我们去带外婆家。只见舅外公骑着一辆小小的三轮车,车上装着一筐湿漉漉的大米。带我一起去做年糕。我最喜欢吃年糕了,只是不知道它是怎么做出来的,看来今天可以一探究竟了。

不知不觉我们就到了目的地,一间简陋的小屋外停满了这样的小三轮,小屋里人声鼎沸,烟雾弥漫。一进去就觉得拥挤不堪,好像每个角落都有人排队。我东张西望,只听见隆隆的发动机响起来了,只见从里面倾斜地泻出白白的面粉,我大吃一惊,一问才知大米几经碾成米粉了。我伸手摸了摸米粉,啊,又柔又滑真除服。这时工作人员再把面粉倒入一个大木桶,沾点清水洒上,一边用竹棒用力地搅拌。然后倒入上小下大的蒸桶里。蒸上十几分钟,又香又烫的粉团就出笼了。

“做年糕了,做年糕了!”舅外公招呼大家做年糕。做年糕的两个伯伯一手用竹棒分散粉团,用另一只戴手套的手把热烘烘的面粉塞入机器里。一条长长的年糕条钻出来了。像车轮一样的刀片把年糕切得长短均匀。我连忙拿了一根细细地嚼起来,真是别有风味。

最后,咱们还要把这些竹床上的年糕一直一横地码起来,满载而归。“过年吃年糕,一年更比一年高呀!”

春节风俗年糕作文5

年三十晚,我和姐姐、妹妹中午在家做年糕,姐姐要做牛,因为明天是中国人最喜爱的一天,又是牛年,当然要做一个牛的年糕呀。

你们有亲手做过年糕吗?今天我要就和姐姐、妹妹们一起亲手做香甜的年糕。其实啊,做年糕看起来虽然简单,做起来却要费九牛二虎之力。不信?就让我来谈谈我第一次做年糕的经历吧!

叮咚叮咚,我听到钟敲了两下,姐姐就拿出糯米粉,我兴高采烈地坐在椅子上,做起了年糕来。开始我拿了一大块糯米粉把它搓得圆圆的、长长的,再做了四条腿。我想把它的身子和腿贴在一起,老是贴不住,我发起火来了,把它扔回盘子上了,我本以为很容易做的,做起来却那么难。姐姐不解地问:“怎么了?”我沮丧地说:“这牛很难做,我不做了。”话音刚落,姐姐就拿起我那块糯米粉搓起来了,还边动手边说给我和妹妹听,我和妹妹专心致志地听着。姐姐耐心地教了我一遍,姐姐还叫我再做一个牛,我照姐姐的话做起来了,我把牛身子搓出来了,又把脚仔细地捏出来,但不是那么漂亮,不过比上次进步了,把脚甲慢慢挑出来,再把头慢慢搓出来,把嘴、角、眼小心翼翼地弄出来,挑出来。再涂一些食用颜料就大功告成了,费了九牛二虎之力才把香甜的年糕做出来,恨不得上去咬一口。

最后蒸年糕。首先把青翠的竹叶垫在糕篓上,千万不要让年糕有一个漏洞,接着就放年糕,一定要放均匀,蒸年糕至少要蒸四个小时,最多要蒸七个小时。

哗!一开锅,香喷喷的年糕出锅了,我迫不及待地尝了一口,感觉格外香甜,因为这是我劳动成果!我心里想:只要付出努力并坚持不懈,事情才能做到成功,别想着能守株待兔,不劳而获!

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